记者 | 薛冰冰

近日，中国饭店协会发布《2021年中国酒店业发展报告》，报告显示，2020年全国住宿业设施的家数和客房数均比2019年大幅减少，酒店业总体规模萎缩明显，但连锁酒店规模不降反增，体现出很强的生命力。

截止2020年底，我国大陆地区一共拥有住宿设施总数44.7万家，1620.4万间客房，分别比2019年减少16.1万家设施和271.3万间客房。

其中，减少的设施主要集中于非酒店类住宿业，这些15间（不含）客房以下的小微设施减少了10.2万家，15间房以上的酒店类住宿设施减少了5.9万家。

减少的客房主要集中于酒店类住宿业，一共为229.4万间，其中经济型酒店客房数减少最多，为207.2万间。中档酒店客房减少了21.6万间，豪华酒店客房数减少了2.8万间，高档酒店客房数增加了2.3万家。

尽管酒店业总体规模萎缩明显，连锁酒店客房数却增长了16.6万间，一增一减，推动中国酒店业连锁化率比2019年提高了5个百分点。

整体来看，全国共计2668个连锁酒店品牌，全国的连锁客房数是469万间，非连锁客房数是1063.6万间， 酒店连锁化率为31%，非连锁化率占69%。

报告分析称，与发达国家相比，我国酒店品牌化的空间仍较大，发达国家酒店品牌连锁化率可达60%以上。

与此同时，协会还公布了《2021年中国酒店集团TOP50报告》，锦江国际集团、华住酒店集团和首旅如家酒店集团成为2020年底排名前三位的酒店集团，开业客房数分别是94.65万间、65.22万间和42.15万间（2020年第三季度数字），加在一起比2019年底增加了约20万间。

除了排名靠前的酒店集团增势显著外，进入50强的其他酒店集团也都实现了不同程度的增长，并将进入50强的门槛数从去年的5727间客房提高到今年的6345间客房。

截止2020年底的不完全统计，中国最大的50家酒店集团的客房总数约为369万间，与2019年底相比增长约46万间，增幅为14.2%。50家酒店集团的平均客房规模为7.38万间，与2019年底年相比增长了9千多间。

值得注意的是，虽然连锁酒店客房总量有所增长，具体到各个细分市场则是有增有减：中档连锁和高端连锁客房数分别增加了6.1万间和21.3万间，增速分别为6.28%和43.01%。经济型连锁酒店客房数略有下降，豪华酒店连锁客房数降幅较大。