5月25日，陕西省发改委对陕西全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，与5月18日相比，成品粮、食用油价格总体平稳；鸡蛋价格略涨；生猪、猪肉价格持续下降，比去年同期价格分别下降35.59%、35.40%，猪粮比价为6.02:1，连续8周处于绿色区域（价格正常）。

成品粮价格平稳。面粉（特一粉）全省平均零售价每500克为2.22元,比5月18日上涨1.37%。大米（粳米）全省平均零售价每500克为2.86元,比5月18日下降1.38%。

食用油价格总体平稳。金龙鱼花生油（桶装）全省平均零售价每5升为124.37元,比5月18日下降0.06%。福临门菜籽油（三级桶装）全省平均零售价每5升为69.51元,比5月18日上涨0.62%。福临门大豆油（一级桶装）全省平均零售价每5升为53.58元,比5月18日上涨0.62%。

牛奶价格稳定。蒙牛纯牛奶（240ml）全省平均零售价每袋为2.46元,与5月18日持平。银桥纯牛奶（220ml）全省平均零售价每袋为2.29元,与5月18日持平。白砂糖（散装）全省平均零售价每500克为4.01元,比5月18日上涨0.75%。

水产品价格小幅上涨。带鱼（本地主销）全省平均零售价每500克为17.83元,比5月18日上涨0.28%。鲤鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为11.24元,比5月18日上涨0.81%。

生猪、猪肉价格持续下降。生猪（毛猪）全省平均零售价每公斤为18.41元,比5月18日下降2.13%。猪肉（后腿肉）全省平均零售价每500克为15.33元,比5月18日下降5.55%。

牛羊肉价格回落。牛肉（剔骨）全省平均零售价每500克为39.66元,比5月18日下降0.15%。羊肉（带骨）全省平均零售价每500克为40.84元,比5月18日下降0.20%。

鸡蛋价格略涨。鸡肉（白条鸡）全省平均零售价每500克为10.58元,比5月18日下降2.49%。鸡蛋（本地主销）全省平均零售价每500克为5.03元,比5月18日上涨0.20%。

白酒价格稳中有涨。飞天茅台（53度 ）全省平均零售价每瓶为2668.92元,比5月18日持平。五粮液（52度）全省平均零售价每瓶为1137.17元,比5月18日上涨0.22%。