4月18日晚间，光明乳业披露了2015年年度业绩，公司实现营业收入193.73亿元，同比下降6.18%；归属于母公司所有者的净利润4.18亿元，同比下降26.66%。相比老对手伊利603.6亿元和蒙牛490.265亿元，光明乳业的差距越来越大。

光明乳业在年报中表示，业绩受中国宏观经济增速放缓、国际大宗原料价格波动及行业竞争加剧等因素影响。但更重要的是，光明乳业此前的增长引擎莫斯利安遭遇销售瓶颈，在2015财年，莫斯利安的销售额为58.74亿元，同比下滑1.44%，至此从2012年推出一直保持增长的莫斯利安第一次出现了下滑。

“莫斯利安”是光明乳业在2012年推出市场的明星级产品，依靠常温酸奶这一新概念，光明乳业迅速在全国范围内铺设渠道，克服了以鲜奶出身的短板。同时，光明巧妙避开了蒙牛和伊利擅长的常温液态奶市场，以“保加利亚长寿村”的概念迅速占领了市场。2012年，莫斯利安产品的销售额16亿元，约占其全年营收的8.5%；2013年，该产品销售额达到32.3亿元，约占全年营收的20%；2014年，这款产品的销售额近60亿元，约占全年营收的34%。

虽然2014财年，莫斯利安的销售达到了新高，但这仍然未达到光明此前对其100亿元销售额的期待。到2015年，放缓变成了不争的事实。除了产品上的创新，和所有快消品一样，莫斯利安本质上的胜利更多来自于不断下沉的渠道。在莫斯利安上市之后，大概过了一年左右的观望期，蒙牛和伊利相继推出纯甄和安慕希两大常温酸奶产品。在渠道上有绝对优势的这两家迅速抢走了光明的份额。

除了莫斯利安，光明乳业的其他高毛利产品也出现了不同程度的业绩下滑，高端新牛奶品牌优倍销售收入11.33亿元，同比下降2.33%；酸奶品牌畅优系列销售收入11.29亿元，同比下降19.93%。虽然常温酸奶、巴氏奶、低温酸奶的毛利率较高，但受制于运输和供应链，光明的多数产品一直无法在全国市场铺开，使得光明乳业2015财年整个乳制品的销售额同比下滑了9.08%。

相比蒙牛、伊利，光明的产品线显得不够丰富，明星产品较少。而去年销售额突破600亿元的伊利则有“金典”、“安慕希”、“畅轻”、“谷粒多燕麦牛奶”、“QQ星儿童成长牛奶”、“味可滋风味奶”多个畅销品牌。

在多元化上，光明乳业曾在婴幼儿奶粉领域做出尝试。2011年，它推出了一款名为培儿贝瑞的高端产品，主打原装进口。一位光明乳业内部人士曾表示，这款产品的定位高端，但目标消费者仍然模糊，并且市场上的同类竞争者较多，光明的宣传重点并不突出。

光明乳业需要丰富自己的产品线，增加新的渠道，在新的品类上加大投入。改变还是有的，去年莫斯利安进驻了天猫商城，今年3月，莫斯利安推出新产品“2果3蔬”，还赞助了东方卫视旗下的真人秀节目《极限挑战》，此前它还与动画电影《小门神》进行过跨界宣传。看得出，除了礼品市场之外，它还希望获得年轻消费者。而在常温奶这一块，去年上任的光明乳业总裁朱航明则已经表示，“产品系列比较单一，无法打出组合拳，接下去会进一步丰富产品线。”