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对话丨于淼:常青,先要准备一颗坚持的心

于淼表示,无论是生活还是工作,你都不可能是完美的,但是你思想要先去做第一步,就是保持积极的态度。

文丨史子杨

自海南自贸港成立以来,越来越多女性以自己的方式参与建设,日益成为经济增长和社会进步的推动者。具体到大住宿领域,2021年春天正式宣布任职海口丽思卡尔顿酒店和海口万丽酒店驻店经理的于淼女士引起了我们的关注。

她来自古都西安,于1996年进入西安古都新世界大酒店,开启酒店工作的起点。五年前,于淼以深厚的财务管理经验,全面负责海口丽思卡尔顿酒店及海口万丽酒店的财务工作,并于2021年,被提升为两家酒店的驻店经理,从一名精于数字的成本把控方,正式转型台前。她称:“这是我在万豪国际集团职业生涯中最大的一次转折点。”

在2021她经济高峰论坛举行前,这位从事酒店管理行业长达二十余年的女性榜样,就女性面临的挑战、人生态度等方面与界面海南展开了对话。她将带着怎样的观点而来?又将如何推动两家酒店的发展?

于淼女士近照。图片来源:酒店提供

界面海南:海口丽思卡尔顿酒店和海口万丽酒店在海南同类型酒店中的表现如何?

于淼:在海南自贸港建设的过程中,海口逐渐成为全球旅游、商务的热点城市。海口丽思卡尔顿酒店和海口万丽酒店坐落在海口观澜湖度假区,位置优势得天独厚。除了专业级的高尔夫球场,还有文旅、教育、商业、康养等热门项目,共同形成一个大集合。

我认为在海口酒店当中,海口丽思卡尔顿酒店综合比较是第一名。这可以体现在平均房价以及对客口碑上。未来我们将继续和业主、观澜湖集团共同呈现这两家令人难忘的高尔夫度假酒店。

界面海南:万豪国际集团旗下酒店在海南势头正猛,未来将会对海南的酒店产业产生怎样的影响?

于淼:目前万豪在海南运行的酒店有23家,还有17家处在筹备的过程中,一共覆盖五个地区,十一个品牌。影响力在海南酒店中是相当大的。如果我们统一在一起做一个推广项目,影响力不是一两个单体酒店可以比较的。

界面海南:海口丽思卡尔顿酒店对于后疫情时代的消费群体有哪些新的洞察?

于淼:处在这个时期,我们看到了市场细微的转变。其中就有休闲旅游的高增长,并且我们留意到了最先恢复旅行的其实是更年轻的新生代客人,来自于二三线城市的客人会更多。所以我们针对这一点推出了家庭旅行产品。未来,我们将更着重于针对精准的目标客户群体展开策划,另一方面在餐饮领域把海口丽思卡尔顿酒店打造成为海南餐饮的标杆。

界面海南:加入万豪国际集团后,每走一步是否和您的目标所契合?如果有经历被您视为转折点,是什么?

于淼:基本上都是契合的,但真正的转折是在2019年。由于人事变动我从后台走向了对客服务。我开始接触运营,而不是说通过财务的角度去看运营。紧接着2020年,酒店受到疫情冲击,整个行业发生巨变。我能做的就是不断地调整自己适应这样的变化。

界面海南:从财务走向运营,给你带来最大的感受是什么?

于淼:是效率的提高。我原先做财务工作已经非常的熟练,完全可以按照我的节奏去处理我的日常事务。但当你做运营后,很多工作需要当下立刻去解决它。如果没有,节奏和效率会被打乱。

还有很重要的一点,我以前做财务很在乎别人对我的评价。但是当你真正去做运营的时候,其实你在乎的只是客人的感受。

界面海南:岗位变动后,你对未来的职业规划是怎样的?

于淼:我目前的职位是酒店的驻店经理,我希望在往后三年内可以成为一个更有经验的总经理。我会在销售以及品牌标准上面做更多努力,虽然以前扮演的是专业财务的角色,但我现在更加注重全局。

界面海南:你怎么看坚持与成功的关系?

于淼:很多时候成功不是说你是最优秀的,而是最能坚持的。我们常常说人没有白走的路,你看起来好像是重复的,但其实你在做着扎根的工作,合适的时候你会迎来枝繁叶茂。

界面海南:但现在很多年轻人不再愿意天天给自己打鸡血了,他们觉得躺平也挺好,这是一种矛盾的状态吗?

于淼:现在的年轻人起点都很高,受教育程度也很高,很聪明,见过世面。没有一种职业是常青的,想再尝试一下,其实也没有错,但他们做了一阵子,会说我不合适。如果问他,你觉得你适合什么呢?他们会说我也不知道。

我觉得他们首先要清楚自己到底想要什么,不管跑哪条赛道,只要愿意跑肯定就能做出些成绩。我认为坚持会有结果,但最怕的就是不知道要干什么。

界面海南:作为一名酒店人,你的职业幸福感来自哪些方面?

于淼:我觉得酒店人最重要的就是客人的认同。酒店的工作时间是很长的,需要投入很多精力和热情,有时候客人给你一个很简单的感谢,我们会觉得特别欣慰。另外,当看到自己带的员工在事业上面有了更好的发展,他们回过头来感谢你时,同样能使我感到欢欣鼓舞。

界面海南:有没有在某些时候发现自己也在影响着周围的人?

于淼:我觉得可能更多是别人影响我,因为我也很幸运,在酒店工作了这么多年,我周围一直都有鼓励我的人。尤其是听取行业前辈给我的意见建议以及反馈,这个对我帮助很大,也可以说是能让自身提升最快的方法。

有时候当你遇到一些困难,你可以跟大家去聊一聊,我经常会觉得他们的想法确实是更加成熟,能给到我帮助。

界面海南:可能你更倾向于从外界寻求帮助而不是自我消化?

于淼:嗯,是的。大家会觉得我处理问题非常冷静,但可能我心里也是非常着急,或者说很生气,但我尽量不用那些极端言语。因为在你情绪比较激动的时候,你说出来的话,可能不是你真正想表达的意思。

界面海南:你消极状态出现得多吗?消解这份消极的方式是什么?

于淼:其实就是寻找解压的方式,比如我会买买买,找一个痛快。或是状态不好时,你可以向你觉得很安全的朋友倾述,然后快速调整自己的状态。

界面海南:介绍下你有哪些一直在坚持的爱好?

于淼:我自己很喜欢美食和咖啡,而对于咖啡的体验,我更倾向从种子到杯子的“探索”。此前去越南出差时,我把自己安排去了当地的咖啡园,尝试了不同风格的咖啡,特别有意思。

因为这两年的情况也没有太多机会出国,海南旅游资源很好,我就会多了解些海南的文旅特色,闲暇时与家人朋友共同旅行。去年的节奏相对来说是比较宽松,我会与同行的朋友在周末聚一下,也谈谈自己工作还有生活的新变化。

界面海南:你的座右铭是“你不可能有着一个积极的生活,同时又有着一个消极的思想”,怎么理解这句话?

于淼:无论是生活还是工作,你都不可能是完美的,但是你思想要先去做第一步,就是保持积极的态度。当你的心情还沉浸在负面情绪中时,其实你已经影响到你后面的工作效率和表现了。

我以前会很在意别人怎么看我,但随着工作越来越多,我每次都尽量做到我能做到最好的,接着翻篇面对下一个挑战。不纠结为什么没做好,为什么这件事我不会,你应该争取下一次做得更好一些。如果再遇到同样问题,一定做的比上次更好,就会跟以前会有极大的不同。

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