北京环球度假区“高价”餐厅引热议，它到底什么来头？|界面新闻

记者 | 底伊乐
编辑 | 汤威

北京环球度假区终于进入了内测阶段，果不其然，它火了。

除了大家能看见它的实景之外，城市大道上的餐厅物价也成为讨论的热点。

近日，在网友晒出的内测购物小票中可以看出，城市大道上的一家餐厅“彩虹奶昔”98元、“菲力牛柳”198元、“巧克力焦糖布丁”88元、“照烧牛肋排汉堡”148元、可口可乐28元……如此高的物价不由得让人们惊呼“吃不起”。

针对网友热议的物价高问题，负责环球影城的公关工作人员早前接受采访时表示，尽管定价单是真实的，但这家餐厅位于环球影城外的城市大道，并不在环球影城内，且餐厅是一家高档、品质较高的西餐厅，服务、品质都属于高档餐厅，并不是“平价餐厅”。

虽然北京市及通州区发改委曾表示，如价格过高会有处罚或约谈等辅助手段，但网友们依旧对物价津津乐道。在那张网友晒出的购物小票中，眼尖的网友看见了“酷巧菲力牛排”字样，不免猜测这家被爆出“高物价”的高档餐厅正是早前公布的“酷巧”巧克力餐厅。

那么，“酷巧”到底有何来头？

在界面文旅早前公布的“城市大道”亮点中，关于“酷巧”的介绍只简单说明了是全球第三家、亚洲第一家“酷巧”餐厅。开在城市大道上的“酷巧”是一家巧克力商店和美味盛宴厨房餐厅，地理位置十分优越（离影城入口最近）且临河有露台，更是全球环球主题公园范围内规模最大的一家。

虽然国内的“酷巧”介绍不多，但在奥兰多环球影城里，我们找到了更多有关“酷巧”的身影。

据介绍，“酷巧”（The Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchen）作为环球影城的独家餐饮IP，是以糖果师——佩内洛普教授和机器人Jacques的故事展开的。各种金属和机械的组合艺术让“酷巧”充满了“蒸汽朋克”风格。这里不止供应甜品（奶昔、圣代、巧克力等），而是包括了酒水饮料、三明治、汉堡、意大利面和其他正式的主菜等，且份量都非常大。如果你曾吃过The Cheesecake Factory（芝乐坊），那么酷巧的菜品类型或许和它会比较相似。

巧克力是“酷巧”的一大亮点，餐厅内会设置一些互动体验和工坊活动。在奥兰多环球影城的城市大道里，“酷巧”的地理位置极好，也成为官网餐厅的推荐首位，在猫途鹰（Tripadvisor）上的评分也为4.0/5。

青铜制成的巧克力工厂餐厅，因其内外部设计和新颖的环境吸引着不少游客前来体验，但人们对它的评价也褒贬不一。喜欢它的人被店内设计、甜品和巧克力工厂的特色所吸引，“这里的甜品，尤其是薄饼和法式吐司非常好吃，他们最具标志性的甜品必须是奶昔，不仅装饰精美量还很大，可以与朋友分享。”一位网友在猫途鹰上如此评价。