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中国将首次举办国际粮食减损大会,农业农村部:节粮减损有助粮食安全

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中国将首次举办国际粮食减损大会,农业农村部:节粮减损有助粮食安全

这是新冠疫情发生以来,中国在农业领域举办的最大的一场国际盛会。

图片来源:视觉中国

记者 | 张倩楠

编辑 | 翟瑞民

2021年9月7日,农业农村部副部长马有祥在国新办发布会上介绍,农业农村部会同国家发改委、国家粮食和物资储备局、山东省人民政府,将于9月9日至11日在山东省济南市举办国际粮食减损大会。

此前在2020年11月21日,习近平主席在二十国集团领导人第十五次峰会上指出,中方倡议适时召开国际粮食减损大会,欢迎二十国集团成员和相关国际组织积极参与。

本次大会以“减少粮食损失浪费,促进世界粮食安全”为主题, 主要目的是搭建二十国集团成员、各区域国家代表、国际组织、跨国公司、学界等多方参与对话的平台,探讨国际粮食减损挑战、合作、责任和治理等重大议题。

这是新冠疫情发生以来,中国在农业领域举办的最大的一场国际盛会。

马有祥介绍,民以食为天,粮食安全是全球粮农治理的重要内容。全球气候变化和新冠肺炎疫情大流行,给世界粮食安全带来重大挑战。在当前背景下召开国际粮食减损大会,主要出于“节粮减损因为重要所以需要重视,因为紧迫所以需要解决,因为复杂所以需要合作”的考虑。

马有祥表示,粮食安全是天大的事情。实现粮食安全需要“加法”“减法”一起做。“加法”是千方百计增产,中国粮食产量去年达到了6.695亿吨,粮食六年稳定在6.5亿吨以上;“减法”是千方百计节约和减损。如果中国粮食减损一个百分点,就相当于减少损失650万吨,按400公斤粮食一年一人计算,可以养活约1600万人。从这个意义上来说,减损就是增产。

此外,粮食生产需要水、土、肥、药、种等生产要素的投入,按生产一吨粮食需要3亩左右的耕地计算,世界粮食减损一个百分点,相当于节约耕地8000多万亩。因此,节粮减损就是节约珍贵的水土资源,减少化肥农药等投入品的消耗,促进农业可持续发展。

马有祥介绍,去年以来,新冠肺炎疫情在全球蔓延,国际粮食供应链遭受冲击、价格上涨、供给趋紧,世界粮食安全状况不断恶化,有近20个国家采取了粮食出口限制。去年春夏一些国家突发沙漠蝗灾,叠加全球疫情影响,常规灾害防控难以落实,加剧了粮食安全恐慌,个别国家甚至进入了紧急状态。据联合国报告,去年全球至少1.55亿人面临重度粮食不安全,是近五年的新高。与此同时,发展中国家粮食损失、发达国家粮食浪费问题长期存在。

“节粮减损是系统性工程、国际性工程。”马有祥称,节粮减损既涉及到生产、收获、运输,又涉及到仓储、加工、销售;既涉及到供应,又涉及到消费;既涉及到设施装备技术,也涉及到思想观念传统;既涉及到国内产业链、供应链,也涉及到国际贸易,涉及范围非常广。

马有祥表示,珍惜粮食、反对浪费是我们中华民族的传统美德。中国政府高度重视减少粮食损失浪费问题,此前中央一号文件提出要减少粮食损失和浪费,4月出台了反食品浪费法。此外,“十四五”规划明确提出,要开展粮食节约行动,制止餐饮浪费行为。今年5月,国家发改委还印发了《全链条粮食节约减损工作方案》。

农业农村部国际合作司司长隋鹏飞指出,今年9月下旬举办的联合国粮食峰会其中一个重要主题是“推动粮食系统转型”。节粮减损是全产业链条的,节粮减损也就是增产增收,也就是增加粮食有效供给的“无形粮田”。目前受生产条件、技术水平、消费意识等影响,我国粮食损失与浪费在产、收、储、运、消等各个环节都有不同程度存在,都需要作出减损的转变或者要作出对粮食产业发展的转型。

此外,马有祥指出,我国是全球第二大农产品贸易国和最大农产品进口国,农产品贸易规模连续四年稳定在2000亿美元以上,今年前7个月,中国农产品贸易同比增长25.8%,进口增长33.3%。在全球供应链不稳、政策多变以及市场波动震荡的背景下,中国一方面通过夯实国内粮食生产,端牢自己的饭碗,这本身也是为世界粮食安全做贡献。另一方面坚持深化农业对外开放,分享中国发展红利,促进全球粮食市场稳定。

马有祥介绍,目前,我国已经与100多个国家建立了农业投资合作关系,今后将以实现互利共赢,促进合作国民生改善为目标,以“一带一路”沿线国家为重点区域,以提高当地的粮食和重要农产品生产能力为重要内容,稳步扩大农业投资,开展基础设施、农资农机、仓储物流等全产业链合作,推进农业服务贸易发展,共同提升粮食安全和农业发展水平。

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中国将首次举办国际粮食减损大会,农业农村部:节粮减损有助粮食安全

这是新冠疫情发生以来,中国在农业领域举办的最大的一场国际盛会。

图片来源:视觉中国

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编辑 | 翟瑞民

2021年9月7日,农业农村部副部长马有祥在国新办发布会上介绍,农业农村部会同国家发改委、国家粮食和物资储备局、山东省人民政府,将于9月9日至11日在山东省济南市举办国际粮食减损大会。

此前在2020年11月21日,习近平主席在二十国集团领导人第十五次峰会上指出,中方倡议适时召开国际粮食减损大会,欢迎二十国集团成员和相关国际组织积极参与。

本次大会以“减少粮食损失浪费,促进世界粮食安全”为主题, 主要目的是搭建二十国集团成员、各区域国家代表、国际组织、跨国公司、学界等多方参与对话的平台,探讨国际粮食减损挑战、合作、责任和治理等重大议题。

这是新冠疫情发生以来,中国在农业领域举办的最大的一场国际盛会。

马有祥介绍,民以食为天,粮食安全是全球粮农治理的重要内容。全球气候变化和新冠肺炎疫情大流行,给世界粮食安全带来重大挑战。在当前背景下召开国际粮食减损大会,主要出于“节粮减损因为重要所以需要重视,因为紧迫所以需要解决,因为复杂所以需要合作”的考虑。

马有祥表示,粮食安全是天大的事情。实现粮食安全需要“加法”“减法”一起做。“加法”是千方百计增产,中国粮食产量去年达到了6.695亿吨,粮食六年稳定在6.5亿吨以上;“减法”是千方百计节约和减损。如果中国粮食减损一个百分点,就相当于减少损失650万吨,按400公斤粮食一年一人计算,可以养活约1600万人。从这个意义上来说,减损就是增产。

此外,粮食生产需要水、土、肥、药、种等生产要素的投入,按生产一吨粮食需要3亩左右的耕地计算,世界粮食减损一个百分点,相当于节约耕地8000多万亩。因此,节粮减损就是节约珍贵的水土资源,减少化肥农药等投入品的消耗,促进农业可持续发展。

马有祥介绍,去年以来,新冠肺炎疫情在全球蔓延,国际粮食供应链遭受冲击、价格上涨、供给趋紧,世界粮食安全状况不断恶化,有近20个国家采取了粮食出口限制。去年春夏一些国家突发沙漠蝗灾,叠加全球疫情影响,常规灾害防控难以落实,加剧了粮食安全恐慌,个别国家甚至进入了紧急状态。据联合国报告,去年全球至少1.55亿人面临重度粮食不安全,是近五年的新高。与此同时,发展中国家粮食损失、发达国家粮食浪费问题长期存在。

“节粮减损是系统性工程、国际性工程。”马有祥称,节粮减损既涉及到生产、收获、运输,又涉及到仓储、加工、销售;既涉及到供应,又涉及到消费;既涉及到设施装备技术,也涉及到思想观念传统;既涉及到国内产业链、供应链,也涉及到国际贸易,涉及范围非常广。

马有祥表示,珍惜粮食、反对浪费是我们中华民族的传统美德。中国政府高度重视减少粮食损失浪费问题,此前中央一号文件提出要减少粮食损失和浪费,4月出台了反食品浪费法。此外,“十四五”规划明确提出,要开展粮食节约行动,制止餐饮浪费行为。今年5月,国家发改委还印发了《全链条粮食节约减损工作方案》。

农业农村部国际合作司司长隋鹏飞指出,今年9月下旬举办的联合国粮食峰会其中一个重要主题是“推动粮食系统转型”。节粮减损是全产业链条的,节粮减损也就是增产增收,也就是增加粮食有效供给的“无形粮田”。目前受生产条件、技术水平、消费意识等影响,我国粮食损失与浪费在产、收、储、运、消等各个环节都有不同程度存在,都需要作出减损的转变或者要作出对粮食产业发展的转型。

此外,马有祥指出,我国是全球第二大农产品贸易国和最大农产品进口国,农产品贸易规模连续四年稳定在2000亿美元以上,今年前7个月,中国农产品贸易同比增长25.8%,进口增长33.3%。在全球供应链不稳、政策多变以及市场波动震荡的背景下,中国一方面通过夯实国内粮食生产,端牢自己的饭碗,这本身也是为世界粮食安全做贡献。另一方面坚持深化农业对外开放,分享中国发展红利,促进全球粮食市场稳定。

马有祥介绍,目前,我国已经与100多个国家建立了农业投资合作关系,今后将以实现互利共赢,促进合作国民生改善为目标,以“一带一路”沿线国家为重点区域,以提高当地的粮食和重要农产品生产能力为重要内容,稳步扩大农业投资,开展基础设施、农资农机、仓储物流等全产业链合作,推进农业服务贸易发展,共同提升粮食安全和农业发展水平。

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