记者 | 杨舒鸿吉

2021年9月30日，“茭美练塘，幸福中国”——2021上海练塘茭白节暨古镇旅游文化节在青浦练塘拉开帷幕。

作为中国丰收节活动之一，市民游客不仅可以在叫茭白节期间品尝到鲜嫩饱满的“水中人参”，更能吃喝玩畅游练塘。本次活动将持续至10月4日。

“茭白节”期间，市民游客可以在主会场可·美术馆探索田园生活美学。此次，可·美术馆内设有茭白主题体验馆、咖啡美食街、艺术宫殿、音乐节、集印章抽奖享民宿等精彩活动。届时，市民游客不仅能欣赏到茭白编织立体画、茭白主题水墨画、油画等，馆内还设有专业老师指导到访游客和儿童参与茭白沙画制作制作，体验练塘茭白风土人情。

活动期间，东庄村、徐练村、太北村等三个散落在金灿灿田野间的分会场，同样精彩纷呈。红色足迹徒步行、徐练十二景游览活动、田间茭白采摘观摩、儿童娱乐游戏等多个活动，将满足这个国庆假期市民游客吃喝玩乐的“小心思”。

青浦练塘，素有“华东茭白第一镇”的美称。

据了解，练塘地势低洼，泥沙沉积形成的冲积平原有机质含量极为丰富，粘质土壤普遍呈弱酸性，氮、磷、钾含量高，域内黄浦江流经全境，泖河、淀山湖、太浦河河荡群集，水资源极为丰富。再加上适宜的温度和降水，为练塘茭白提供了绝佳的生长环境，确保了练塘茭白的优秀品质。如今，练塘茭白种植面积约占全镇总耕种面积的1/4，年产优质茭白约5万吨，年产值近2亿元。