近日，由中国酒业协会团体标准审查委员会归口，青岛啤酒股份有限公司负责起草，中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒（中国）有限公司、百威投资（中国）有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司、广州南沙珠江啤酒有限公司共同参与制定的《无醇啤酒》团体标准，通过审查，予以发布，并于2021年11月30日起实施。

据了解，该项标准在GB/T 4927《啤酒质量要求》的基础上，对无醇啤酒的分类、要求、分析方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等方面进行细致描述，其关键指标有了明确规范。