文|聚美丽 诗 诗

“同样的成分名称却包含不同的功效，让人脑子有点乱。”作为95后消费者的Cindy在挑选护肤品时这样说道，她在一款产品的宣传页面上看到一种名为“姜黄根提取物”的成分，宣称具有提亮肤色、抗氧化的功效。然而她发现，另一款护肤品标示的“姜黄根提取物”，却主打“抗炎”作用。

这正是植物提取物的应用现状。目前纳入《已使用化妆品原料目录》的植物提取物成分已经有2000多种。但是，在这2000多种植物中，存在着不少混淆的功效宣称和护肤概念，其中包含的化学组分更是模糊不清，让品牌讲述不出一个令人信服的科学故事，这也导致消费者能够接受的植物提取物并不多。

上海百好博生物科技有限公司总经理袁清标认为：“植物提取物可以很简单，比如，我们平时泡一壶茶，茶水就可以是一种植物提取物，但是它能够达到什么样的功效，能否在化妆品中广泛地适用，这是需要经过严格的功效评价和市场验证的。”

如今，在消费行为向理智型、研究型转变的同时，行业的法规要求也愈加严格。在新的《化妆品监督管理条例》规范下，功效原料的信息更加透明化，越来越多原料公司通过实验来验证植物提取物的具体功效，并且持续做了不少研究。

上一期成分特辑，我们从植物提取物实际应用的可操作性角度，主要探讨了解决其来源的量产问题，本期将从提取技术的角度来介绍植物提取物的有效性。

市场教育难，植物提取物的特性引发争议

关于植物提取物是否有效，不管从原料端的开发还是产品端的应用，都能找到一些答案。事实上，在研究过程中发现，不少具有功效的原料成分与植物之间有着很强的关联。但是，由于涉及到提取纯化工艺的难度、成本等问题，大多数原料仍然通过化学合成的方式获取，其中不乏成分党耳熟能详的“明星护肤成分”。

具有植物来源的“明星成分”（部分统计）

这类明星成分，有的被赋予了一个简短易记的名称，比如377、玻色因，有的经过长时间市场教育影响到了消费者的购买判断。然而，纯粹的植物提取物似乎一直在幕后扮演着辅助的角色。

同时，植物提取物自身复杂的属性也引起了很大的争议。有人认为，植物提取物的概念性故事，以及概念性添加的现象泛滥，因此主打植物成分的护肤品噱头居多。

对此，某原料商产品负责人Andy（化名）表示，现在消费者对于成分、功效的诉求提高，在植物提取物的竞争中，必须有一些功效特别鲜明的成分才能突围。因此，相对来说可能淘汰了一批原来概念性更强势的成分，但并不代表植物提取物本身没有作用。

赢创乔舰博士说道：“对于植物提取物来说，如何在消费者端进行教育是需要大家共同努力的一件事，某些国际大牌具有强势地位的植物提取物，可能在这一方面会具有比较大的优势。”

还有部分人认为，植物提取物是一种掩盖商业机密的策略方法，由于没有法规标准规定必须在成分表中标注明确的有效成分，以植物提取物来命名可以起到保密的作用。

因为植物提取物不像维C、烟酰胺等单一成分那么明确，它是由多种组分堆砌而成的。因此，这类成分并没有特别明确的标准规范，也难以设定相关标准。

比如，化妆品成分表中有一个1%分割线，即浓度在1%以下的成分被认为是无实际功效的成分。然而，这一公式并不适用于植物提取物。奇华顿活性物美容部推出的Zanthalene花椒果提取物，在临床测试中0.5%的浓度便显示出舒缓功效；以及该公司推出的Xilogel酸豆籽多糖，同样以0.5%的浓度经过人体保湿功效的测试。

Xilogel原料信息（图片由原料代理商上海百好博生物科技有限公司提供）

“复配的植物提取物中固含物的合适添加量是多少？INCI名称怎样写？产品中微量添加的问题该如何解决？这些都是植物提取物面临的困难。”Andy说道。

不过，也有人持有不同的观点，禾大中国区业务发展经理Dean认为：“谈植物提取物，并不能仅仅盯着其中的某一个定量分子或者成分，关键是其最终表现出来的功效能够经过细胞测试、体内外试验的考核，证明它能够在产品中发挥作用。”

解决有效性的两个难点：作用靶点和提取技术

“如果要证明一种植物提取物的有效性，第一，肯定要找到它的靶点，到底怎么样有效。第二，把有效成分提取出来，这两点是最难的。”赢创乔舰博士说道。

目前来看，部分植物提取物在基础研究上已经较为成熟，如积雪草提取物、马齿苋提取物等。以积雪草提取物为例，其应用历史最早可以追溯到《神农本草经》，今天国内与积雪草相关的论文数量已经有四千多篇，其中涉及到功效、作用机理、制备方式等各方面的研究。

由此见得，一种成分从发现利用价值到研究清楚作用机理，需要漫长的过程。在化妆品产业链中，原料公司主要负责原料成分的开发，包括从植物的筛选，到产品的最终呈现，中间涉及到提取工艺优化、产品功效验证、作用机理研究等一系列步骤。在这条链路上，不少国外原料公司已经具备比较完善的流程。

从提取工艺来看，传统方式有溶液提取法、蒸馏法等，而比较先进的技术有微波辅助提取、超声波提取、超临界二氧化碳提取法等。记者整理了一张表格，仅供参考。

提取工艺的对比

超临界二氧化碳提取技术

以超临界二氧化碳提取技术为例，它能够有效保持热敏性物质的活性和稳定性，并提高萃取效率。由于不需要添加有机溶剂，进一步保证了原料的绿色安全。

赢创运用这项技术来提取了姜黄根提取物。据悉，姜黄起源于南亚，被当做制备咖喱的染料和香料。在现代医学的研究下发现，姜黄根提取物具有止血、抗炎、抗菌的药用价值。化妆品中的姜黄根提取物被证明具有抗炎、抗氧化、美白等功效，因此应用广泛。

在美丽修行上搜索姜黄根提取物，其应用涵盖范围了国际品牌和国内新锐品牌。比如，菜鸟和配方师的姜黄素精华液中添加的姜黄根提取物，是一种乳酸菌发酵得到的姜黄素，减小了分子量，主要发挥抗炎、祛痘和维稳的功效。

同样是“姜黄根提取物”，在娇韵诗推出的双萃精华中，主打成分是高浓度65%的姜黄酮。该产品不含其他化学活性成分，包含的活性成分为21种植物提取物，主要发挥抗氧化、修护、维稳的护肤功效。

娇韵诗使用的姜黄根提取物，正是来自赢创。其使用了超临界二氧化碳+分子精馏的双重提取技术，使得有效成分的浓度提升到大约65%。

据赢创乔舰博士介绍：“未经提纯的姜黄根提取物中包括了200多种复杂的化学组分，与其他姜黄根提取物不同的是，赢创的姜黄根提取物主要有效成分为姜黄酮。经过超临界二氧化碳提取技术和分子精馏技术，原料颜色更淡，同时放大了有效成分的浓度。”

同时，他也表示，由于工艺比较复杂，超临界二氧化碳提取和分子精馏技术的设备投入、操作成本都比较大，因此该原料的价格较高。

Zeta Fraction提取技术

这项提取技术是亚什兰的独家专利，据称能够从鲜活植物中提取完整的活性成分，通过磁控管脉冲调节进行靶向分离，整个提取过程无需添加化学物质或者水作为溶剂。目前，亚什兰在其产品Harmoniance 以及Seastem 中应用了该提取技术。

据了解，Zeta Fraction提取技术最早来自强生，他们研究出一种纯化的小白菊提取物 PD-Feverfew，通过Zeta Fraction提取技术精确地将小白菊提取物中的主要致敏原——小白菊内酯分离出来，从而得到纯度较高、无致敏原的小白菊提取物。

2013年，强生在《皮肤科学杂志》上发表的论文中，评估了去除小白菊内酯的小白菊 提取物对 ARE-Nrf2 抗氧化通路和皮肤细胞 DNA 修复的作用[1]。

植物小分子RNA提取技术

植物能够在特殊的生存环境压力下适应，得益于表观遗传调控的支持，小分子RNA（核糖核苷酸）在其中扮演着关键角色，它能够促使某些基因激活，但不修改DNA的遗传密码序列。

亚什兰的研究团队发现，所有植物均含有能降低环境压力影响的小分子RNA，而来自猴面包树提取的小分子RNA能模拟人体皮肤特征，这为研发具有抗衰老和保湿功效的产品开辟了新道路。

2016年，亚什兰推出了生物功能性原料PhytoRNx Baobab （INCI名称：水、甘油、水解猴面包树籽提取物），该原料结合使用了一种名为PSR 技术的专利提取工艺，PSR提取技术通过亲水性溶液提取，可以选择性地从植物中提取小分子RNA和其他活性成分。此外，该技术也被应用在原料Rosaliss （INCI名称：丁二醇、水、洋蔷薇花提取物）中。

2019年，亚什兰的研究人员Oger等人在《化妆品科学杂志》上发表了一篇论文，文中介绍了植物小分子RNA的护肤新技术。他们在皮肤成纤维细胞和离体皮肤中研究了富含小分子RNA的猴面包树籽提取物，发现与无小分子 RNA 提取物相比，PSR提取物的抗衰老活性更强[2]。

目前，这种猴面包树籽提取物已经在部分知名产品中得到应用，比如雅诗兰黛第七代小棕瓶，在产品升级后融入了表观遗传学的研究，而猴面包树籽提取物成为了其新增成分之一。据称，该成分有助于维持皮肤中多种miRNA功能的关键蛋白调节因子的稳态表达，提高细胞中miR-146A的活力，以促进细胞新生。

不过，整体来看，提取工艺虽然很重要，但并非是最关键的影响因素。“提取方法是加分项，植物提取物更看重最终成分的功效。没有一种提取方式是通用的，我们需要根据不同的目标分子、提取的植物种类、提取部位，选择合适的提取工艺。”Dean说道。

可以说，市场教育程度低、规范和标准不明确、同一种植物提取物功效宣称的不一致、来源是否满足规模化量产、怎么提取有效成分等等问题的存在，使得植物提取物的应用面临着不少困难和阻碍，但解决这些问题最终的落脚点仍然在于成分的有效性。因此，各原料公司面向这个关键节点，运用不同的提取工艺，推出具有明显功效特点的植物提取物，并且通过完整的试验进行了科学验证。

尽管不少业内人士都表示，植物提取物未来是成分研发的主要领域之一，这个领域还有很多可以深入研究的方向。但植物提取物要真正站上一款产品成分的C位，还需要整个行业的共同努力。除了传达给消费者正确的理念之外，提高成分的有效性始终是我们需要探索的。

正如赢创乔舰博士所说：“植物提取物如果要走到台前，需要全行业的正确引导，我们不能支持唯成分论，而是要将其中不同的功效、工艺清楚详细地讲给消费者。”

而且，对于国内品牌而言，不断研究、真正弄明白植物提取物的组份构成，有效性的物质来源，这对于我们在中草药的化妆品应用，乃至以此为立足点向全世界推广具有中国文化特色的、以本草为主要定位的化妆品，都有着深远的意义。

参考文献：

[1] A, Karien J. Rodriguez , et al. A purified Feverfew extract protects from oxidative damage by inducing DNA repair in skin cells via a PI3-kinase-dependent Nrf2/ARE pathway.Journal of Dermatological Science, 2013, 72(3):304-310.[2] Elodie, Oger, Ludivine, et al. Plant Small RNAs: A New Technology for Skin Care.[J]. Journal of cosmetic science, 2019, 70(3):115-126.

信息来源丨采访，美丽修行公众号