1月7日,“跃自我,真出色”新品发布会在大跃啤酒丽都店举办。据悉,此次共发布四款听装产品,分别为香蕉小麦、贡菊傲雪畅饮型IPA、九十里湖科隆啤酒、凌云少年浑浊IPA。四款新品均覆盖了同啤酒类型和销售价格区间。
对此,大跃啤酒表示,目前,大跃啤酒的酿造团队分为成熟产品线的大设备酿造团队和创新型小批量酒的实验开发团队。两个团队的配合,使得大跃拥有在国内精酿啤酒企业中名列前茅的稳定品控和突出的自主研发能力。这四款产品都是严守大跃标准的品控制度,并且经过新酒孵化、大跃门店试验等数据投票验证才面市,能为渠道伙伴提供高品质的啤酒产品,为更多合作伙伴创造价值。
事实上,自2021年初,Allen Lueth 陸威纶正式上任大跃啤酒CEO以来,便开始重塑大跃啤酒的商业模式和品牌升级。而在其背后,是国内精酿啤酒市场的不断扩容。
近年来,随着消费升级以及精酿啤酒的普及,越来越多消费者选择精酿啤酒。在这样的背景下,众多精酿公司也如雨后春笋般涌现。根据相关数据显示,近三年精酿啤酒相关企业注册量增速迅猛。精酿啤酒相关企业注册量分别为172家、399家、617家、1258家、1683家以及2450家。
不仅如此,相关研究机构也给出预测,预计到2025年国内精酿啤酒市场规模约为875亿人民币(125亿美金),渗透率达到11%,5年CAGR(复合增长率)约为22%。
“以目前的市场情况来看,精酿啤酒仍然处于风口阶段。未来,如何打破场景销售局限,也成为精酿啤酒企业不得不面临的问题之一。”对此,业内人士指出。
针对该问题,大跃啤酒向界面记者表示,目前大跃啤酒旗下产品销售渠道不仅限于精酿啤酒吧,同时在 KA卖场以及线上渠道均有布局。另外,作为面向消费者的重要品牌展示渠道,大跃通过品牌店定期组织活动,如新酒品鉴、圆桌论坛等,持续提升品牌好感及口碑,并且通过多渠道覆盖不同受众圈层,触达更多消费人群。
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