1别把水果当饭吃

夏季是水果上市的旺季，大街小巷都能看到载满西瓜、桃子、荔枝的货架。为了拥有苗条的身材，很多女性都喜欢用水果代替正餐，以达减肥目的。正因为这样，有不少人反而越吃越肥！

大量吃水果，当时可能会让体重减轻一些，但是随后可能会猛增，因为水果尤其是夏天的水果像西瓜含糖量很高，把水果当饭吃，起到的是利尿作用，减少的只是身体的水分，而脂肪的数量并没减少，水果中含有不少糖分，大量吃水果，会使身体摄取过多热量而转化为脂肪，反而起不到减肥的效果。

2水果当饭吃，当心营养不良

长期大量吃水果，难以满足人体必需的营养物质，长期以水果当正餐，会因饮食结构不合理而导致营养物质的缺乏。很容易引发我们缺乏人体正常运转所需的蛋白质等其他物质。

日本专家的统计显示，有20%~30%年龄为20岁~30岁的青年女性因大量吃水果和蔬菜不吃主食和肉，而导致蛋白质及微量元素摄入不足，致使头发因严重营养不良而脱落。

3水果吃得多，肠胃受不了

夏天天气热，很多人吃饭没胃口，于是，刚丢下饭碗就从冰箱里拿出冰镇西瓜、香瓜、桃、葡萄吃。虽然冰镇过的水果口感好，但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动，反而会引起消化不良，胃寒或有轻度胃炎的人要格外注意。

另外，水果中含有大量的有机酸，大量进食会刺激胃壁黏膜，尤其是空腹吃水果，对胃的刺激更大，会稀释胃酸，引起消化不良。

4吃水果也要讲究时间

胃的容积是有限的，所以食用水果也要讲究时间，饭前吃水果一定要“限量”，否则会影响正常饮食。而饭后马上吃水果，就会影响食物消化，最好在饭后两小时吃水果，这样对水果和食物的消化都比较好。

同时，不要吃打开时间过久的西瓜，夏季气温高，细菌繁殖很快，即使西瓜闻起来没有异味，也有可能已经被污染了。

5正确选择减肥水果，否则白搭

如果实在要依靠水果减肥，对水果的选择是有讲究的，应选择含糖量较低的水果。菠萝、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高，减肥应避免食用这类水果。而苹果、柠檬、李子、樱桃、柑橘等水果的血糖指数较低，适合减肥族进食。

6吃水果沙拉简直等于喝油

很多爱美的女士希望自己能更苗条一点，于是想着少吃点肉和饭，又觉得只吃水果单调，就选择水果沙拉来填肚子，以为这样就很健康。但是有时候事与愿违，反而越吃越胖，还有可能吃出高血脂了。为什么会这样呢？

水果沙拉由水果和沙拉酱两个部分组成。大部分新鲜水果含水分达80%以上，而且体积大，可以起到很好的饱腹作用而摄入热量又较少。而沙拉酱是由鸡蛋、橄榄油或大豆色拉油、酿造醋这三样东西组成的。这些食用油占了80%以上，而每一份（15g）沙拉酱中所含热量约为100卡路里，大约等于小半碗米饭。所以色拉酱是名副其实的高热量高脂肪的东西，吃多了就会等于在喝油。

这样吃水果最健康

1、水果只是作为日常膳食中的重要组成部分，但并不是全部。不能单用水果替代一天三餐的正餐，在三餐以外补充水果，可以很好地做到控制三餐的摄入量，减少一天的热量摄入。

2、进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。

3、饭后吃水果难以达到减肥的效果，因为饭后吃水果，就等于吃多余的糖，这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里，还可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果，因为晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性最大。

4、沙拉控，喜欢酱比水果多的话，不妨用质地较浓稠的酸奶代替大部分的沙拉酱，或者只用酸奶作为拌料更健康。因为酸奶中脂肪含量仅为8%，且含有丰富的钙质，和水果一起也一样美味。

5、日常生活中，也可以将水果和茶搭配在一起做成可口的水果茶饮用，通常会用绿茶或者红茶，这样既健康又美味，例如枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等，都分别能起到很好的保健功效。

还在错误吃水果的你，赶紧“迷途知返”吧！