搭土灶煮粽子,烧柴火拉风箱……6月3日上午,上海环球港南广场上升腾起一股“烟火气”,月星集团董事局主席丁佐宏捞起煮好的如皋粽子、鸭蛋、土鸡蛋,有序分发给外地来沪的城市建设者和奋斗者。
6月3日上午,上海环球港南广场上搭起直径2.6米、高3米的土灶,欢度端午、粽香四溢
“我们要感谢这些来沪建设者和奋斗者,正是他们的坚守和努力,助力上海快速走出阴霾。”丁佐宏表示,此次致敬守“沪”者派发粽子的活动主要目的,不仅是想将家乡的生态美食带给更多上海百姓,让城市的烟火气快速氤氲起来,更是向建设上海、服务上海、坚守上海的来沪人士表达谢意。“希望这座城市的所有人,都像粽子米粒一样,紧紧黏在一起、团结在一起,万‘粽’一心,安康守‘沪’。”
快递小哥、社区工作者、工地施工人员们有序领取端午礼包
土灶煮粽,广场上飘香四溢。锅里的粽子都是纯手工包制。以直采于田间的新鲜箬竹叶,包裹当地优质的圆糯米,最后和土鸡蛋一起放入大铁锅,用柴火煮上五个小时,烧出那股独特的香糯味。“这粽子吃起来很香。”来自东北的快递员刘先生说,今年是他在上海工作的第三年。看到环球港致谢来沪奋斗者的活动海报后,想起自己早饭还没吃,所以就来排队。“胃里暖暖的,心里也暖暖的,生活更有奔头。”
丁佐宏和外国友人们一起包粽子,其乐融融

下午,环球港5楼世界港口小镇里更是“燃”起了“国际烟火气”。外国友人、优秀“店小二”代表、环球港商户、员工、办公楼租户以及凯悦酒店的客人受邀欢聚一堂,包粽子、煮粽子、品黄酒,共同度过了上海本轮疫情后第一个中华传统佳节。
粽香四溢,其乐融融。一枚枚香糯的白米粽,不仅体现了端午节的仪式感,更传递出团结战“疫”的精神。“上海,还是那个上海,疫情过后,上海更接地气、更有人情味儿。”丁佐宏介绍,此次邀请外国友人参与活动,也是希望能将民族精神、民族文化传向世界,让世界看到上海复苏后的发展信心。
目前,环球港商场内已有400多家品牌商户对外营业。端午节期间,世界港口小镇还组织了精彩的文艺表演,并联合西餐厅和酒吧推出各类户外畅饮体验。(记者 陶钦忆)



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