在这个越来越重视饮食健康的时代，不少人会试图研究下食品包装背后的配料、营养成分表，想看看食物如何影响自己的健康，但当古怪的化学元素名称、不能理解的专业词语扑面而来，你很可能就缴械投降了。

而一个全新的食物数据平台让一切变得可爱起来。这个由年轻的设计师、营养师、创意人组成的7人创业团队成立了一个Sage Project（哲人项目），他们用可视化的数据图、动画等形式解释你正在吃的东西来自哪里、由什么构成，以及将会如何影响你的健康。

因为该平台和美国Whole Foods超市是伙伴关系，它现在已经为20000多种食物建立了档案。

比如每次减肥计划启动你就开始想念烤肉味大薯片，想吃的时候你就点开看看它。上面会标出每袋薯片的卡路里含量、原料组成、过敏原等数据。

每份食物的营养物含量都被“解剖”得很详细。比如这包薯片的营养成分构成、占据你每天应摄入卡路里的比例都清晰列出，你能看到一包薯片的热量将如何变成你身体里的碳水化合物、脂肪、蛋白质……原本枯燥的数据瞬间简单易懂。

看到一包薯片的卡路里会有57%变成脂肪，你立马后悔了，贴心的平台已经帮你做好了下一步打算。弥补一包薯片的错误可能需要选择某一项运动：跑步12分钟、骑车16分钟、瑜伽51分钟、跳绳13分钟、游泳16分钟。为了避免给你说教的感觉，他们还设计了跳绳的巧克力棒、骑自行车的西瓜这些萌萌的动画。

网站还对这包薯片的身份进行过调查，比如该产品是否有公平贸易认证，它是否符合你个性化定制的健康计划。

在平台注册后，你还能获得更多定制服务。比如可以合计多份食物的营养含量，或者在平台上创建一个文件夹，记下任何特殊饮食需求或过敏情况。如果你正在寻找专门的有机食品或偏爱可再生能源的公司，它也能帮你筛选合适的食物。

这个平台的初始版本实际是创始人Sam Slover的毕业设计项目，他那时候是纽约大学做交互设计研究生，花了三四个月时间亲自从超市搬回食物，研究每一个食物营养成分表，思考如何视觉化表达食物数据。

“每个人每天都在不断地与食物系统打交道，但最终消费食物的我们却对食物数据知之甚少。”这大概是Slover想做这件事的初衷。

不过作为吃货的大多数，真的想要知道这些知识么？

 

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