日本美食，不是仅仅只有寿司和拉面。食材应季多样，菜肴健康怡人，让人怎么也吃不腻。

如果你到日本旅行，这25道美食可千万别错过。

炸物

炸猪排，足量上好猪肉裹上炸料，滋啦一声奏响的是饕餮的乐章。别忘了来一口新鲜的卷心菜丝，爽口过后又能再战三百回合。

日式干炸鸡块，鸡肉裹上薄薄一层马铃薯淀粉即进油锅，热腾腾咬一口，再来一杯生啤，幸福就是这么简单。

天妇罗，天妇罗包容万物，从鲜虾、花椰菜到海鳗、茄子，一切鱼虾与时令蔬菜都能裹料入锅，配上特制酱油，一入口仿佛就能感受到海洋的清新。

主食

亲子丼，新鲜鸡肉与鸡蛋的完美融合，洋葱切碎，酱油提味，轻轻摊在一碗热腾腾的米饭上面，再撒上海苔丝，轻轻挖一口就很治愈了呢。

咖喱饭，没有什么是一份热腾腾的咖喱饭解决不了的，如果有，那就两份。

拉面，作为一款必吃美食，拉面的选择也可谓是多种多样，面汤鲜香，叉烧醇香，葱丝喷香，再温柔放入一枚溏心蛋，圆满了。

乌冬面，配上浇汁冷热两吃，日式高汤、酱油及味醂都在这一小碗里头，俨然是日式调料的小世界。

荞麦面，健康美味而又实惠，也是日本有名的面食之一。

火锅

寿喜烧，小小一口锅咕咚咕咚煮着酱油高汤，分别放入牛肉、蔬菜与面条，再用黄糖粒提味。一开锅盖，满屋飘香。

日式火锅，讲求的是一个鲜字，在日本深受大众喜爱。轻轻烫至断生入口，抿一抿就化了。

相扑火锅，高营养大分量的相扑火锅为相扑选手提供了充足的能量，让人看着就想打饱嗝儿，但扑鼻香气又不禁令人食指大动，纷纷起筷。

烤物

日式烤串，炭火能赋予烤串无与伦比的香气与滋味，三五知己每人抓一把来一场大快朵颐，实在是吃的舒爽。

日式烤内脏，从此爱上曾经讨厌的食材。

烤牛舌，起源于仙台，吃上一片，或许你就不想再与他人分享了哦。

鳗鱼，肥美丰腴的鳗鱼经过火焰的烘焙，化身为口中那一抹挥之不去的香滑滋味。

烤鰤鱼下巴，吃完生鲜，最适合来一口香脆多汁的烤物暖暖胃。

小食

大阪烧，喜欢什么统统往上加吧！要是选择困难症，先来一款传统的尝尝鲜再下决定也不迟。

茶碗蒸，香菇泡发，鲜虾洗净，鸡蛋打散再注入高汤，一入口就融化了。不过，小心烫哦。

关东煮，冬日里的一碗慰藉，悄悄告诉你，最爱魔芋丝。

团子，软糯香甜，口味任选，最适合嘴馋的时候来上两个。

梅干，与饭团搭配既有助消化，甜咸风味更让人欲罢不能。

蜜瓜包，与菠萝包拥有异曲同工之妙，表层的酥脆曲奇与内里的松软面包恰到好处地组合在一起，使其成为一款老少皆宜的香甜美味。

鲜物

神户牛肉，大理石一样的脂肪花纹，层层化开的细腻口感，足以证明它为何如此昂贵。

河豚，让全世界美食家趋之若鹜的奇妙食材，只有持证厨师方可处理河豚，真道不出这一碟究竟是艺术还是美味啊。

寿司，三文鱼腩、金枪鱼腹、马粪海胆、鰤鱼刺身……不必多说了吧？

饿了？那就走起！