丑柑,名字里就带个丑字,长得也是坑坑洼洼皱皱巴巴的。
如果人类长成这样,一定想把自己遮起来,就像死侍一样。
但是剥开丑柑的外衣,是热情纯真的橘黄,温柔饱满的果肉。
分瓣时不小心抠重了一下,甜甜的汁水就顺着手指流下来。
虽然皮肤差,长相丑,但丑柑是个值得被疼爱的好水果!
仔细想想,长得丑的水果蔬菜好像不常见到,就算见到也是避之不及,很少能像丑柑这样,因为内在美好而被认可。
其实长得丑,是果蔬界的常事儿。
比如这个像章鱼的茄子
狰狞的巨人胡萝卜
沉睡的番茄
按捺不住的橙子
阵痛的青椒
纠结的黄瓜
屁股很大的鸭梨
人们看到这样的水果蔬菜,通常都躲得远远的,更别提买回家了。
它们看起来就像是来自外星的品种,让人觉得吃了肯定没有好下场,就算不中毒也会发生变异。
反正我们平时也很少有机会能见到它们。
因为这些又丑又怪的果蔬,根本没有机会进入市场!
其实它们和漂亮的果蔬一样营养,一样安全,只是长相奇特而已。
然而因为卖相不好,不符合超市进货的标准,它们辛苦长出来还没来得及发挥价值,就被直接处理掉了。
根据联合国粮农组织的数据,每年人类会浪费掉13亿吨食物,是全年食物产量的1/3。这其中,就有因为太丑,无法进入市场而被扔掉的蔬菜和水果。
以腐国为例,15%的土豆,10%的洋葱,和8%的胡萝卜,都因为长相过不去而被淘汰。
就算是长得还行,幸运地来到了超市,也还是要面临新的竞争。
最好看最干净的会先被买走,最后剩下的都是长得歪的,脏的,身上有伤的。
它们只能安静孤独地躺在货架上,感受自己的身体在迅速变老,等着被扔掉或者拿去喂猪。
明明都是一起晒着太阳快乐成长的好伙伴!仅仅因为长相不同,命运就天差地别。
长得丑又不是故意的!
水果蔬菜们并不知道什么是丑,它们只渴望生存。
很多触手很多腿,看起来很吓人的胡萝卜,是因为在向下生长的时候遇到了阻碍,所以努了把力多伸了几条腿出来探路。
张牙舞爪的草莓,是因为授粉不均匀,身体各个部分发育程度不一样。
歪歪扭扭,脏兮兮的苹果,其实更甜更有营养。
为了和病害斗争,它们会产生更多抗氧化物质,比如多酚、类黄酮和花青素。
虫害让它们拥有了畸形的身体,难看的疤痕,但这些也是它们顽强抗争的勋章!
丑水果和丑蔬菜这么辛苦地活了下来,却因为丑,只能白白烂掉,甚至不能送到缺乏食物的人手上,让它们被幸福地吃掉。
烂掉的水果蔬菜会释放甲烷。那是一种威力不亚于二氧化碳的温室气体,也是它们不甘心的怨气!
为什么我们会对丑的东西存在偏见?
因为我们认为好看,对称的东西有更好的基因,看起来更安全可靠,吃了不容易得病。
这和我们更容易对好看的人产生冲动是一个道理...
虽然外表丑,但它们的内心超级美好。
别忘了压力之下长大的水果蔬菜才更好吃啊。
Prada在2013年曾经说过,丑是有吸引力的,丑是exciting的!
丑其实就是非典型的美啊!
不信你看David Bowie同款柚子
窦靖童下巴纹身同款茄子
为了给丑果蔬一个交代,欧美已经有很多品牌专门卖丑的水果蔬菜了,价格虽然比漂亮的果蔬要便宜,但也算没有辜负它们努力的一生。
丑水果和丑蔬菜们,为了生存付出了更多,开朗坚强地活着,漂亮的水果蔬菜们是不会懂的!
所以请给长得丑的一个机会吧!
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