炎炎夏日,如果列一个最受人们欢迎的美食排行榜,冰凉美味的冰激凌一定名列其中。
如果你也是冰淇淋爱好者,一定会对美国纽约这家总是大排长龙的冰激凌博物馆感兴趣。
纽约这家冰淇淋博物馆的创立源自创始人马伊莉丝·邦恩的童年梦想,邦恩是曼哈顿人,今年24岁,她小时候常幻想能跳进一个装满冰淇淋七彩糖的泳池里。
也许正是常有这样的创意,马伊莉丝·邦恩长大后,先后成为Facebook和Instagram的创意策略师,但她小时候关于冰淇淋七彩糖泳池的想法从未消失,反而随着时间越发强烈。
经过仔细考虑和精密计划后,邦恩和男朋友,36岁的投资银行家马尼什·沃拉(Manish Vora)决定把梦想变为现实,于是就有了这家冰激凌博物馆。
冰激凌博物馆除了实现希望邦恩小时候的梦想,也让参观者收获和分享快乐,给人们带来美好的夏日回忆。
冰淇淋博物馆位于纽约市甘斯沃尔特大街100号,惠特尼美国艺术博物馆旁的一块闲置零售空间里,这是一个短期项目,从7月29号开始,持续到8月31日。
冰淇淋博物馆和别的博物馆一样,需要购买门票,30000张门票在5天内就被一抢而光。
冰淇淋博物馆门票的价格和纽约市其它热门冰淇淋店商品的售价差不多,除了品尝冰激凌,还能让参观者从冰激凌相关的各种装置艺术中获得独特体验。
门票抢购一空的背后是邦恩和男朋友对目标群体的精确定位,冰淇淋博物馆的目标群体是一群迫切需要向社交媒体上的其他朋友们显示他们正在某个地方做着很有趣的事情的00后们。
可以这样说,冰淇淋博物馆本质上卖得是一种独特体验,一种能让参观者在社交媒体上发照片炫耀的社交货币。
一进门,冰淇淋博物馆首先会给游客一个小惊喜,一份免费冰淇淋,博物馆每周会选取纽约最有名的一家冰淇淋店的产品,免费供给游客。
第一周将会供应Blue Marble's Vanilla冰淇淋,此后还有份量足奶味重的Black Tap,和以制作冰淇淋三明治出名的Oddfellows等人气名店。
冰激凌博物馆里自然少不了邦恩从小就梦想的冰淇淋七彩糖针泳池,这是一个装满了1.1万磅塑料七彩糖的泳池。
虽然是不能食用的塑料七彩糖,这多少有点遗憾,但游客们同样可以尽情跳入池中玩耍拍照,获得难得的快乐体验,有多少人有在冰激凌七彩糖泳池玩耍的机会呢?
博物馆里有一间甜筒冰淇淋展室,一面墙上布满了冰淇淋甜筒,屋顶还有冰淇淋主题的灯泡,让人实在有忍不住咬一口的冲动。
这间展室里,还有非常有特色的氦气糖浆气球,这是一种糖浆做的气球,里面充满了氦气,游客慢慢吸入气球里的氦气,声音就会变得很卡通,是一种非常有趣的体验。
在冰激凌博物馆里,当然少不了DIY冰激凌,,博物馆为游客准备了各种丰富的冰激凌原料,游客们可以根据自己的口味随意调制,品尝自己做的冰激凌。
除此之外,游客还可以参与到由博物馆组织,多人协作完成的“世界最大圣代”活动中。
在活动中,每个人可以挖一大勺冰淇淋,放到巨型的圣代容器里,最终打造一个世界最大圣代。
既然是博物馆,当然少不了冰激凌的发展历史和文化介绍,博物馆里有艺术家和设计师们创作的各种冰淇淋主题相关的作品,有雕塑、绘画、壁画和照片等,以此展示冰淇淋历史和文化。
冰激凌博物馆里还有一间巧克力展室,里面充斥着甜腻的糖浆甜香味儿。房间的中央有一个巧克力豆袋沙发,游客们可以坐下休息片刻,观看墙上旋转的液体巧克力投影。
博物馆里还有一个巨型冰淇淋勺组成的跷跷板,和一个冰淇淋三明治秋千,供游客们玩耍。
冰激凌博物馆不光吸引了无数游客,也吸引了商家的眼光,博物馆联合了 30 多个合伙人和赞助商。
上面的冰淇淋勺巨型跷跷板是由移动应用 Tinder 赞助的,巧克力品牌德芙(Dove)提供了一些试吃样品,还有福克斯(Fox)也赞助了一整间展室。
冰激凌博物馆在衍生品开发上也可圈可点,吸引无数刚有过美妙体验的游客心甘情愿的掏出自己的钱包。
甜筒状 iPhone 手机套
冰激凌勺
冰激凌七彩糖
冰激凌耳环
冰激凌项链
冰淇淋博物馆的创始人马伊莉丝·邦恩不但圆了自己的童年梦想,还创造了一种以冰激凌体验为纽带,连接各种商家的平台和商业模式,而这一切源于童年时的梦想。
对我们每一个心怀梦想的人来说,梦想就像冰激凌一样,需要小心呵护,任何外界的小小变化都可能让梦想化为乌有。
但只要坚持下来,梦想再小也会萌芽,在时间的灌溉下,开出最美丽的花。
冰激凌博物馆这种模式也值得创业者们思考和学习,从单纯的提供产品变成全方位的提供体验,这才是当今吸引客户的正确姿势。
创业者们可以多想想,如果冰激凌可以有博物馆,其他美食能否也用这种方式打造一个全方位提供体验的趣味博物馆呢?
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