国家发展改革委10月19日发布，根据监测，10月10~14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。

此前，河南发改委网站也于10月18日发布消息，全省精瘦肉零售均价已连续2周超过40%，按照预案规定，河南省将与国家联动投放政府储备猪肉，平抑猪肉价格。

10月18日，农业农村部网站公布10月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况称，全国仔猪平均价格44.96元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比上涨100.3%；全国生猪平均价格26.12元/公斤，比前一周上涨3.1%，同比上涨119.3%。

基于猪肉价格高升的背景，国内多家养殖企业于三季度实现业绩大幅上涨。近期猪企集中发布2022年三季度业绩，大型猪企第三季度营收及利润上升明显。

天邦食品10月10日发布三季度业绩预告称，预计2022年1-9月盈利9.5亿元至10.5亿元，净利润同比增长135.24%~138.94%。其中，第三季度预计盈利3.67亿元~4.67亿元，净利润同比增长117.93%-122.82%。

虽然天邦食品前三季盈利被归因为上半年转让子公司所产生的14.2亿元收益，扣非后企业净利润仍为负数，但受生猪价格明显回暖及养殖效率改善带来的成本下降影响，天邦食品第三季度业绩实现扭亏。

禾丰股份此前发布三季业绩预告，净利预增达五倍以上。尽管生猪业务在禾丰股份营业收入中仅占5.05%左右，但鸡肉作为猪肉的替代物，往往存在鸡随猪涨的趋势。

10月16日晚间，禾丰股份发布2022年前三季度业绩预增公告，预计2022年前三季度实现归属于母公司所有者的净利润3.2亿元到3.7亿元，同比增加564.05%到667.81%。

2021年凭生猪年出栏量4026.3万头，排名中国猪企第一的牧原股份也于10月18日晚发布投资者关系记录表。公司称随着三季度以来猪价上涨，现金流持续改善，企业对部分养殖项目复工建设，下一阶段资产负债率等财务指标也将随着经营优化有所改善，同时将进一步降低财务成本，提升盈利能力。

尽管大型猪企三季度业绩喜人，但生猪价格的波动风险存在上升趋势。此前，国家发展改革委价格司组织部分业内专家，对近期生猪市场供需和价格形势进行分析研判提出，从历史数据看，剔除2019至2020年生猪产能受到严重冲击的极为特殊年份，2019年前历次“猪周期”生猪平均价格最高点为每公斤21元左右，即使考虑近年来成本上升因素，目前价格也已经处于过高水平。

专家指出，近期生猪价格明显上涨，重要原因是部分养殖户为博弈后市行情，出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为，减少了市场供应量。当前国内能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量连续多月上升，总体并不缺猪，一旦压栏和二次育肥生猪集中出栏，届时猪价可能阶段性快速回落。

为促进生猪市场平稳运行，国家发改委表示近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。同时，发改委建议养殖场（户）保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥，防范市场价格波动风险。

目前已有城市设立政府储备肉投放点，北京市目前面向18家主要连锁超市门店及相关零售终端进行猪肉投放。根据《北京日报》报道，这批政府储备肉普遍价格为十余元每斤，随着投放量的增加，猪肉价格还将趋于平稳回落。