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拜耳收购孟山都,大农场主入不敷出,他在澳洲兼职种地收入颇丰

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拜耳收购孟山都,大农场主入不敷出,他在澳洲兼职种地收入颇丰

农资企业纷纷通过并购来缩减成本,渡过难关,去年就有4起大农资企业并购。上游企业的并购又会形成价格垄断,农民的日子或许会更难。

9月14号,德国生物制药巨头拜耳股份公司宣布将以660亿美元的天价收购美国孟山都公司,两家公司合并后将成为全球最大的农化品和种子企业。这笔收购也是今年迄今为止全球最大的一笔收购。

巨资收购的背后,折射出全球农业下滑的趋势:国际市场多数大宗农产品价格下降,农民收入下降,农民为了减少成本而不断的缩减农药化肥等农资的投入,同时各国纷纷出台化肥农药零增长政策,各大农资企业销售下滑。因此农资企业纷纷通过并购来缩减成本,渡过难关,去年就有4起大农资企业并购。上游企业的并购又会形成价格垄断,农民的日子或许会更难。

这样的背景下,一位来自美国,一位来自澳洲,两个农夫截然不同的命运或许为我们揭示一个农业巨变时代的到来。

两位农夫截然不同的命运

(图示:左为唐·哈尔科姆,右为布拉德·库珀)

唐·哈尔科姆(Don Halcomb)是美国肯塔基州阿达尔维尔一位63岁农场主,他经营着一个7000英亩的家庭农场,种植了玉米、大豆、小麦和燕麦。今年大宗农产品价格的下跌和农资的涨价让他开心不起来,他每年采购种子的公司去年合并了,合并之后,他的农场购买8万粒玉米种子的价格从80万美元涨到了300万美元。唐预测今年他的农场每亩要亏损100美元。

布拉德·库珀(Brett Cooper)是澳大利亚新南威尔士州的一个兼职农场主,布拉特的主业是个建筑咨询师,是个朝九晚五的上班族,办农场只是自己闲暇时间搞的。布拉德的农场只有一英亩,但是产出的蔬菜、水果、禽蛋等却够供应当地50户家庭,而且这些农产品都不用化肥农药的有机农产品。这个农场让布拉德在工作之外又多了一份收入。

唐和布拉特是当下两种典型农业模式的缩影:唐是20世纪60年底农业绿色革命后现代工业化农业的典型,而布拉德则是可持续发展潮流下中小农户生态农业的典型。

(图示:大型玉米农场的收割)

唐代表的现代工业农业,一般都是一个人可以管理几百上千亩的土地,靠的是大规模单一种植,整个农田犹如一个大车间,整齐划一的农作物,然后依靠农药、化肥、生长激素来控制生产,收割时有先进的收割机。这种工业农业在生产效率上优于传统小农模式,带来了全球农业产量的提升。但是这种农业模式由于过度的使用农药、化肥、抗生素等,对环境造成了严重的污染;单一物种的种植也大大的破坏了生态系统的多样性,造成生态灾害;产出的农产品也常常因为农残而导致食品安全问题。

(图示:布拉德的生态农场)

布拉德的农场采用的生态农业中一种叫做“朴门农业”(Permaculture)的做法,布拉德的农场种植了300多种蔬菜水果,20多种香草作物,还有鸡鸭、山羊和蜜蜂,整个农场是一个物种丰富的生态系统。在这样的生态系统中,各个物种相互支持,大大减少人工施肥,也提高了抵抗病虫害的能力。

布拉德的农场虽然在生产效率不如唐的农场高,毕竟整齐划一和机械化的效率更高。但是,布拉德的农场的综合产出和能量转化率却远远高于唐的农场。布拉德农场产出的蔬菜水果和禽蛋蜂蜜等,是唐这种工业农业的2-3倍。而在能量转化率上,布拉德农场则更高,因为布拉德农场不用化肥,很少使用农机,因此其能量输入很少,而唐的农场则是直接跟石油挂钩的,农药化肥和农机,无一不依靠石油。美国加州大学伯克利分校的米格尔·阿尔铁教授就指出,生态农业的能量转化率是化学农业的3-10倍。

工业农业其实是用低的能量转化率来换取高的生产效率。我们知道,如果土地肥力不够、缺氮,工业农业的做法是施氮肥,氮肥的生产需要大量的能源且能量转化率低。而我们生活中最大的氮就在我们的空气中,土地之所以缺氮,是因为土壤中缺少固氮的微生物菌群,营造生态多样性,恢复土壤正常的微生物菌群,土壤肥力自然就跟上了,大自然为我们提供了最高效的能量转换,而我们却要舍近求远。

对生态环境的友好也是布拉德农场一个突出的优点,这是对内也是对外的。对内部,良好的生态环境有利于提高农作物的免疫力,同时害虫的天敌也不会被农药杀死。对外部,化肥农药不会污染土壤和地下水资源,也不会对从事农业的人员造成伤害。

(农场的沼泽储水系统和不翻土农园)

小型生态农业因为多元种植,而且是交错在一起,这就很难使用农机,因此效率低下,而且过于依靠人力,但是布拉德通过巧妙的设计从很大程度上缓解了这个问题。上面提到的在斜坡上端堆肥从而省去施肥的工作只是其中一个例子,除此之外还有很多设计可以帮助节省人力和时间。比如,农场的很多农作物是自己播种,自己繁衍,无需现代农业的购买种子和育苗;农场的果园和菜园采用不翻土的免耕种植,这样也省去的耕地的时间;农场还有多处沼泽储水系统(Swale System),通过这个系统自行收集雨水,并通过地下渗透自动给菜园和果园灌溉。通过这些设计,布拉德只需要每天下班后的一两个小时的打理时间就可以了。

唐的农场,曾经是现代农业和工业文明的标志,淘汰了效率低下的传统小农,而如今却经营举步维艰;布拉德的农场看似从传统的自然小农而来,却融入了更多的生物设计,用我们现今的科技去重新认识自然的智慧。

两位农场主个体的命运似乎已经让我们看到可持续、多元的生态农业正在慢慢进入主流,而曾经的高效的现代农业也将变成工业文明的落日余晖。

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

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拜耳收购孟山都,大农场主入不敷出,他在澳洲兼职种地收入颇丰

农资企业纷纷通过并购来缩减成本,渡过难关,去年就有4起大农资企业并购。上游企业的并购又会形成价格垄断,农民的日子或许会更难。

9月14号,德国生物制药巨头拜耳股份公司宣布将以660亿美元的天价收购美国孟山都公司,两家公司合并后将成为全球最大的农化品和种子企业。这笔收购也是今年迄今为止全球最大的一笔收购。

巨资收购的背后,折射出全球农业下滑的趋势:国际市场多数大宗农产品价格下降,农民收入下降,农民为了减少成本而不断的缩减农药化肥等农资的投入,同时各国纷纷出台化肥农药零增长政策,各大农资企业销售下滑。因此农资企业纷纷通过并购来缩减成本,渡过难关,去年就有4起大农资企业并购。上游企业的并购又会形成价格垄断,农民的日子或许会更难。

这样的背景下,一位来自美国,一位来自澳洲,两个农夫截然不同的命运或许为我们揭示一个农业巨变时代的到来。

两位农夫截然不同的命运

(图示:左为唐·哈尔科姆,右为布拉德·库珀)

唐·哈尔科姆(Don Halcomb)是美国肯塔基州阿达尔维尔一位63岁农场主,他经营着一个7000英亩的家庭农场,种植了玉米、大豆、小麦和燕麦。今年大宗农产品价格的下跌和农资的涨价让他开心不起来,他每年采购种子的公司去年合并了,合并之后,他的农场购买8万粒玉米种子的价格从80万美元涨到了300万美元。唐预测今年他的农场每亩要亏损100美元。

布拉德·库珀(Brett Cooper)是澳大利亚新南威尔士州的一个兼职农场主,布拉特的主业是个建筑咨询师,是个朝九晚五的上班族,办农场只是自己闲暇时间搞的。布拉德的农场只有一英亩,但是产出的蔬菜、水果、禽蛋等却够供应当地50户家庭,而且这些农产品都不用化肥农药的有机农产品。这个农场让布拉德在工作之外又多了一份收入。

唐和布拉特是当下两种典型农业模式的缩影:唐是20世纪60年底农业绿色革命后现代工业化农业的典型,而布拉德则是可持续发展潮流下中小农户生态农业的典型。

(图示:大型玉米农场的收割)

唐代表的现代工业农业,一般都是一个人可以管理几百上千亩的土地,靠的是大规模单一种植,整个农田犹如一个大车间,整齐划一的农作物,然后依靠农药、化肥、生长激素来控制生产,收割时有先进的收割机。这种工业农业在生产效率上优于传统小农模式,带来了全球农业产量的提升。但是这种农业模式由于过度的使用农药、化肥、抗生素等,对环境造成了严重的污染;单一物种的种植也大大的破坏了生态系统的多样性,造成生态灾害;产出的农产品也常常因为农残而导致食品安全问题。

(图示:布拉德的生态农场)

布拉德的农场采用的生态农业中一种叫做“朴门农业”(Permaculture)的做法,布拉德的农场种植了300多种蔬菜水果,20多种香草作物,还有鸡鸭、山羊和蜜蜂,整个农场是一个物种丰富的生态系统。在这样的生态系统中,各个物种相互支持,大大减少人工施肥,也提高了抵抗病虫害的能力。

布拉德的农场虽然在生产效率不如唐的农场高,毕竟整齐划一和机械化的效率更高。但是,布拉德的农场的综合产出和能量转化率却远远高于唐的农场。布拉德农场产出的蔬菜水果和禽蛋蜂蜜等,是唐这种工业农业的2-3倍。而在能量转化率上,布拉德农场则更高,因为布拉德农场不用化肥,很少使用农机,因此其能量输入很少,而唐的农场则是直接跟石油挂钩的,农药化肥和农机,无一不依靠石油。美国加州大学伯克利分校的米格尔·阿尔铁教授就指出,生态农业的能量转化率是化学农业的3-10倍。

工业农业其实是用低的能量转化率来换取高的生产效率。我们知道,如果土地肥力不够、缺氮,工业农业的做法是施氮肥,氮肥的生产需要大量的能源且能量转化率低。而我们生活中最大的氮就在我们的空气中,土地之所以缺氮,是因为土壤中缺少固氮的微生物菌群,营造生态多样性,恢复土壤正常的微生物菌群,土壤肥力自然就跟上了,大自然为我们提供了最高效的能量转换,而我们却要舍近求远。

对生态环境的友好也是布拉德农场一个突出的优点,这是对内也是对外的。对内部,良好的生态环境有利于提高农作物的免疫力,同时害虫的天敌也不会被农药杀死。对外部,化肥农药不会污染土壤和地下水资源,也不会对从事农业的人员造成伤害。

(农场的沼泽储水系统和不翻土农园)

小型生态农业因为多元种植,而且是交错在一起,这就很难使用农机,因此效率低下,而且过于依靠人力,但是布拉德通过巧妙的设计从很大程度上缓解了这个问题。上面提到的在斜坡上端堆肥从而省去施肥的工作只是其中一个例子,除此之外还有很多设计可以帮助节省人力和时间。比如,农场的很多农作物是自己播种,自己繁衍,无需现代农业的购买种子和育苗;农场的果园和菜园采用不翻土的免耕种植,这样也省去的耕地的时间;农场还有多处沼泽储水系统(Swale System),通过这个系统自行收集雨水,并通过地下渗透自动给菜园和果园灌溉。通过这些设计,布拉德只需要每天下班后的一两个小时的打理时间就可以了。

唐的农场,曾经是现代农业和工业文明的标志,淘汰了效率低下的传统小农,而如今却经营举步维艰;布拉德的农场看似从传统的自然小农而来,却融入了更多的生物设计,用我们现今的科技去重新认识自然的智慧。

两位农场主个体的命运似乎已经让我们看到可持续、多元的生态农业正在慢慢进入主流,而曾经的高效的现代农业也将变成工业文明的落日余晖。

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。