我国零食行业经历了由传统渠道向现代渠道的转变,并呈现出多元化和融合化的特点,为产业的快速发展打下了坚实的终端市场基础。
新兴渠道强势来袭,零食行业的消费场景和模式也迎来了新的变革。以深耕坚果赛道的青岛沃隆食品股份有限公司为例,围绕消费者多维、高阶需求,沃隆完善“线上+线下”的全渠道新零售,打造渠道变革新业态,构建起与消费者的情感纽带。
当下,线下渠道仍是中国休闲食品销售的主要渠道。把握这一趋势,沃隆食品已在线下进驻全国传统卖场、现代及国际KA及便利店、社区门店,与国内知名的KA卖场建立了长期的战略合作关系,充分发挥线下便利以及体验感强等优势。
线上渠道来看,沃隆食品在天猫、京东、唯品会等多个平台,构建起完备的电商销售网络,并将私域视为品牌增长的新引擎,形成贯穿线上、线下的全渠道、立体化销售体系。
据了解,配合全渠道销售模式,沃隆食品正逐步完善智能仓储物流中心,实行系统化仓储物流管理,支持B2B、B2C、B2B2C等多场景物流配送。智慧化物流,让沃隆的高品质坚果产品与消费者走得更近。
随着新的技术、业态和商业模式的层出叠现,电商直播、社区电商、即时消费等兴起,抢抓时机,沃隆在新渠道领域知名度逐步提升。团购渠道的大需求量,更在一定程度上推动了沃隆的市场拓展。
与此同时,沃隆食品时常在微博、小红书、抖音等平台与粉丝互动,围绕“健康零食首选”“颗粒大、用料足”“出门携带特别方便,随时随地补充营养”“办公室必不可少”等描述,关于沃隆坚果的“种草”络绎不绝,最大限度地铺盖年轻人的社交场景,进一步助推品牌声量曝光。
休闲零食市场进入了高速发展阶段,优化渠道结构,切换全渠道布局已成为必然。
同沃隆食品一样的休食企业,若能在满足消费者多样化需求,尽可能挖掘各种渠道的潜力,加快渠道融合,将在很大程度上成为助推行业发展的新引擎。
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