日辰股份：排除五一假期影响因素之外，日常餐饮消费复苏情况还有待观察

日辰股份近日接受调研时表示，从公司微观感受来看，2023年一季度是消费恢复的初期过渡阶段，从1月份春节前大家的心有余悸，到2月份春节后的补偿性消费，再到3月份的消费热度下降，每个月都呈现不同态势；五一假期对餐饮形成了一定的促进作用，但排除假期影响因素之外日常的餐饮消费复苏情况还有待观察。拆分对比来看，商务宴请场景下的高端消费、更注重性价比的小B餐饮的恢复速度更快，其他类型餐饮恢复力度相对弱一些。