奶酪行业增速有所放缓，市场发展面临较大增长压力。

只有长期坚持打造品牌，长期专注于核心消费者培育，才能解决企业的生死存亡和发展问题。

开店成新锐品牌一道坎，老钱新贵相互渗透厮杀。

乘着中国餐饮连锁化的东风，夸父炸串等小吃品类估值水涨船高，吸引众多投资人，并成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。

风靡欧洲70年的Cocio，正在走向我们。

走小而美精品咖啡路线的Manner会是中国精品咖啡的新出路吗？

如何做到更加极致性价比，是品牌们必须进一步解决的命题。

更难的事，往往有更稳的成果。

今年“汤圆大战”谁是赢家？

“只做刚需”，方向对了。