茶文化
从种族偏见到经济焦虑:历史上的西方人为什么不爱绿茶爱红茶?

最早让欧洲人爱上喝茶的或许的确是中国绿茶,但随着茶叶成为19世纪资本-帝国主义扩张的战略手段,西方人对“何谓好茶”的认知也出现了巨大变化。

遍地开花的茶室,是纯茶的出路吗?

把好茶叶带给年轻人本身就是个伪命题。