预制菜行业该如何扭转偏见？

随着餐饮及线下门店的复苏，C端预制菜市场不可避免地遭遇分流。

在国内饱受争议的预制菜，在海外找到了新大陆。

设想很美好，现实却很骨感。

预制菜，依旧在风口浪尖上。

餐厅公开对菜品溯源的“可视化”，这是一个消除大众对预制菜质疑的好办法吗？

预制菜野蛮生长的时代即将终结。

“黑红”的预制菜，能否迎来出头天？

2024年，餐饮产业迭代升级加速，餐饮食材企业应该如何抓住机遇？

行业淘汰加速。