快餐连锁
“活鱼现烤”翻红,千亿烤鱼赛道的新出路?

活鱼现烤再次回归,背后其实反映了当下千亿烤鱼赛道的一些新变化以及新挑战。

今天,Wagas股权出售官宣,这个资本最新看上西式休闲餐饮

入股Wagas将填补上安宏资本在中国餐饮领域投资的一块“拼图”。

快餐世界的丛林法则

在物质丰富的今天,想要在美食小吃领域出人头地,可一点都不简单。

全球最“土”的西餐厅:开店1500家,一年收入100亿

对于萨莉亚忠实的消费者来说,价格与原有的固有认知存在差异,消费者是否愿意买单还是未知数。

前有老乡鸡、后有呷哺呷哺,连锁餐饮如何走出 “至暗时刻”?

餐饮企业是否能顺利完成“蝶变”?

“自选称重”,会是中式快餐行业的解药?

自选称重为何突然受欢迎?