鱿鱼体内蛋白质可替代塑料？新的环保方式已出现

据美国有线电视新闻网(CNN)报道，发表于化学期刊Frontiers in Chemistry的一项研究，鱿鱼体内发现的蛋白质能用来制造永续的塑料替代物。而且能够用来制作塑料替代物的鱿鱼齿环蛋白质可以全程在实验室使用基因工程细菌做出来，不需要用到任何鱿鱼，制作过程以发酵为主，只需糖、水和氧气。