因“豆”制宜：找到打开咖啡宇宙的钥匙丨探寻精品咖啡②

编导：孙晓旭 、朱晓丹ZXD    记者：郝奕桦   旁白：樊旭   

什么样的咖啡才是好喝的？问1000个人可能会有1000种不同的答案。但是，如何做好咖啡，在专业人士看来，是有一套成熟的标准体系的。咖啡的杯测就是咖啡师判断如何解读一支豆子的方法，在明白了萃取的秘诀之后，就是不同的冲泡方式，意式浓缩、手冲、虹吸，每一种方式都有独特的魅力，不仅仅是吧台后的咖啡师，就连普通的咖啡爱好者，也同样能沉醉在咖啡的宇宙中。