能蒸能煮能生煎，蘸红油蘸醋百吃不厌，老外眼中的中餐第一名竟然是它！

#三言两语唠中国#当键盘取代笔墨，你是否会怀念下笔生辉、鸿雁传书的年代？作为中华文明的载体和符号，汉字承载了悠长的历史记忆，或许没有哪个国家的文字，可以像中国书法一样，不仅可以成为不断品味和欣赏的艺术品，还能在练习的过程中，培养出静心和修身养性的习惯。如今，中国书法已被联合国列入“人类非物质文化遗产”。本期节目，让我们一起回到那个书写有温度的年代，领略中国书法的独特魅力！

本期节目来到中国科学院高能物理研究所对话科学巨擘，探访高能物理学家王贻芳、曹俊以及温良剑，了解中国粒子物理学研究走上世界舞台背后的中坚力量。

11月22日前后迎来小雪节气。小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。小雪也是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。此时，苗年盛宴正在贵州雷山如火如荼的进行着，英国主持人江森海来到这儿，与当地居民一同打糍粑、做苗银，闯过十二道拦门酒，见证独特的“姑妈回娘家”，迎接当地的苗族新年。