海底捞去年亏损约40亿，一众火锅品牌拓展乏力“火”不起来

编辑：金秋野   实习编导：唐程   

2月21日，海底捞发布公告称，预计截至2021年12月31日年度净亏损人民币约38至45亿元。海底捞解释称：2021年有超300家门店因业绩下滑等因素关停；2020至2021年因门店快速扩张，全球范围疫情反复和公司内部管理等问题造成了企业亏损。除海底捞外，呷哺呷哺等知名火锅品牌也面临困境，这个冬天没“火”的火锅，仍有很长一段调整之路要走。