海底捞2020年人均消费超110元，净利下跌近九成，自曝管理层存在短板

实习编导：孔淑红   编辑：金秋野   

3月23日晚，海底捞发布2020年全年业绩公告，集团年度净利润为3.09亿元，较2019年下降86.8%。疫情成为公司业绩下滑的主要原因，但海底捞在2020年的开店速度却再度刷新纪录，新开门店数量高达544家。同时海底捞表示自身管理层存在问题，公司曾因员工短缺问题举行20余次会议仍未能解决问题。此外，公司原料成本增加带来消费价格上涨，现人均消费已超110元。2016年至2020年间，海底捞净利率从12.5%降至1.08%，净利润率逐年下降或预示增长危机。