45人创造超10亿年产值,星巴克中国工厂透露咖啡生产全程“不经人手”

发布时间:2.6w

了不起的工厂

界面新闻重磅推出的探访类视频栏目,我们深入走访一系列代表性的企业、工厂、研发基地,从制造车间到科技阵地,涉及制造、能源、科技、消费等多领域。以深度纪实的镜头语言、权威数据和动人故事,系统展现中国工厂在高端制造与科技创新领域的突破性成就。

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摄影:罗四维 、王恒远    编导:谢希文 、王恒远    出镜:谢希文   编辑:龙雪晴 、郝奕桦    运营编辑:石雨欣   

如何保证烘焙量大的情况,咖啡豆的口感统一?星巴克中国咖啡创新产业园烘焙工厂总监苗辉表示“高强度的热风可以让咖啡豆充分地悬浮,咖啡豆受热会更加均匀。烘焙之后,要尽快的把咖啡豆密闭起来,锁住新鲜度,包装成品就会进入到物流中心。”

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