了不起的工厂
历时数月,我们深入走访了一系列代表新质生产力的企业、工厂、研发基地,以第一人称视角和现场探访方式,影像呈现出不同领域标杆型工厂背后研发、生产、品控等宏大过程和精妙细节。从浩瀚造船工厂到AI智算中心,从精密机械臂到可控核聚变新突破,再到创意无限的乐高工厂,您将不再是旁观者,而是仿佛身临其境,与我们一同探索全球顶尖工厂的奥秘。
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编导:孙晓旭 、谢希文 摄影:李进 、罗四维 出镜:谢希文 后期:孙晓旭 封面设计:何苗 包装:许功勋 运营编辑:石雨欣 编辑:龙雪晴 、郝奕桦
在一些应用场景下算力规模体量不同,本期《了不起的工厂》,界面新闻带大家走进亚洲最大的超算中心,带大家了解不同场景需要的算力有多少。麻将的算力要求比围棋低,排名第二的是中文的古诗词,最大的则是游戏,商汤科技大装置事业群智算中心运维总监张煦表示我们的电竞选手非常厉害。
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波昂椅,一把 1976 年设计的椅子,40 年销除 4000 万件,年均销量超 150 万张,价格却从 1990 年的 300 美元降至如今的 79 美元。它从一件源自北欧和日本设计灵感碰撞的家具,演变为一个庞大家居帝国的畅销符号,反映出宜家的崛起之路。如何将一件家具单品变成全球畅销的明星产品?本集《了不起的工厂》走进宜家瑞典总部、物流配送中心和门店,和他们的设计师、工程师、配送中心经理等聊了聊宜家全球“爆款”背后的秘密。
如何保证烘焙量大的情况,咖啡豆的口感统一?星巴克中国咖啡创新产业园烘焙工厂总监苗辉表示“高强度的热风可以让咖啡豆充分地悬浮,咖啡豆受热会更加均匀。烘焙之后,要尽快的把咖啡豆密闭起来,锁住新鲜度,包装成品就会进入到物流中心。”
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如果你体验过咖啡杯测应该注意到品尝咖啡液时会发出“咻”的声音。这个动作有个专属名词叫“啜吸”。那为什么要用这种方式来检测品质?界面新闻记者和星巴克中国首位烘焙大师教你怎么品尝不同咖啡的味道。
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当清晨的阳光掠过黄浦江面,上海超过8500家咖啡馆已飘出馥郁香气——这座全球咖啡馆最密集的城市,每天要消耗125万杯咖啡。2023年9月,随着星巴克中国咖啡创新产业园在江苏昆山正式投产,这场"从生豆到咖啡"的产业革命终于显露出完整图景——从哥伦比亚雨林采摘的咖啡鲜果,经过全球采购系统穿越重洋,在全自动化的生产线上完成烘焙、研磨、包装的蜕变。本期《了不起的工厂》,界面新闻走进星巴克在亚太区最大的生产枢纽:星巴克昆山工厂,带大家探寻全球咖啡工业4.0标杆的秘密。
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