巴奴新菜品紧急更名,“水性杨花”改海菜花,店员称原菜名为云南当地叫法

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编导:徐钲佯   编辑:金秋野   

据经视直播,近日,有河南网友发文反映,巴奴毛肚火锅在今年12月推出名为“水性杨花”的尝鲜菜,认为该名称带有歧义。涉事门店随后将菜品改名并下架。 12月4日,郑州巴奴毛肚火锅一门店工作人员介绍,这道菜实为云南特产海菜花,当地俗称其 “水性杨花”。 工作人员称菜品推出后收到不少顾客反馈,“现已改名为‘海菜花’,因有顾客提醒这个词可能存在歧义。”据悉,"水性杨花"是由波叶海菜花形成的独特自然景观,指该植物花与叶漂在水面上。