预制菜风波升级，实探西贝后厨[视频]

编辑：江旭波编导：徐钲佯记者：马越

今日（9月12日）中午11点，界面新闻探访了西贝北京房山天街店，并实地参观了后厨。该餐厅后厨呈透明开放式。罗永浩公开质疑西贝使用预制菜后，西贝创始人贾国龙昨日（9月11日）公开表态，称从9月12日开始，西贝全国370家门店将全部开放后厨。界面新闻发现，消费者现场填写相关信息、穿戴好门店提供的卫生服装、发帽、口罩，并现场洗手后可申请参观。