前有《人民的名义》和《外科风云》，后有《欢乐颂2》和《白鹿原》，这两个月的电视荧屏已经十分热闹。令人意想不到的是，恰恰在这个好剧连台的时候，一部小成本的网剧意外走红。这就是《花间提壶方大厨》。

《花间提壶方大厨》并非改编自知名IP，主演也没有一个流量明星，开播之后却好评不断。在豆瓣上，这部网剧的评分已达到8.2分。这部小成本网剧为何会博得观众好评，可以给国产剧带来哪些启示呢？

豆瓣8.2分 《花间提壶方大厨》意外走红

自《太子妃升职记》后，各大视频网站的网剧虽然层出不穷，兼具好口碑和高讨论度的网剧却凤毛麟角。最近，终于有一部古装偶像剧博得了观众的一致好评，这就是《花间提壶方大厨》。

《花间提壶方大厨》根据耳雅的同名小说改编，讲述的是厨艺高超的方一勺代替才女，嫁给了在外恶名昭彰的知府儿子沈勇，由此展开的一系列温馨搞笑的故事。该剧由李小江执导，雷牧、蒋佳恩主演，属于一部古装轻喜剧。

别看导演和主演都不知名，《花间提壶方大厨》一经上线，就获得了不错的口碑。在豆瓣上，这部剧的评分一度飙升到9分，目前已经稳定在8.2分。这样的评分，已经超越了同期播出的《外科风云》（7.5分）、《择天记》（4.4分）和《欢乐颂2》（5.2分）。

不过，《花间提壶方大厨》的网播量不算出色。截止到目前，该剧的网播量刚过1.8亿大关，难以跻身爆款剧行列。相较于上线当天点击破亿的《热血长安》，《花间提壶方大厨》的播出热度还有不小的差距。

《花间提壶方大厨》有何独特魅力？

从表面上看，《花间提壶方大厨》没有什么突出的亮点。该剧的题材是电视荧屏上常见的古装偶像剧，讲述的故事是一个“上错花轿嫁对郎”的俗套故事，而主演中只有饰演男主角父亲的常铖稍有知名度。在好剧连台的当下，这部低成本网剧到底为何能够脱颖而出呢？

1、反套路的温馨剧情

说到古装偶像剧，观众可能立刻会联想到后宫争斗、权力斗争、生死虐恋等套路。同质化影视剧的泛滥，早已让观众深感审美疲劳。《花间提壶方大厨》却跳脱了所有套路，讲述了“软萌女汉子和地主家傻儿子”的温馨日常生活，深受网友的喜爱。

追看这部剧，会让观众有一种通体舒畅的感觉。剧中没有恶毒女配，没有婆媳大战，没有小三插足，也没有身份错位。所有你能想到的狗血套路，在这部网剧里统统没有。男女主角几乎在第一集就爱上了彼此，然后就是欢欢喜喜地过日子，演绎各种甜蜜斗嘴日常。温馨的剧情让网友大呼：“家就应该是这样的。”

2、美食画面充满诱惑

作为一部以美食为主线的网剧，《花间提壶方大厨》一言不合就做菜，呈现出的美食画面十分吸引人。与此前的《美人私房菜》不同，这部剧中的食材都是实打实的，什么花雕牛肉蛋堡、栗子糯米鸡、清汤篱笆鸭、锅踏茄子醋里脊……每道菜都让人垂涎欲滴。

不仅如此，该剧还展示了不少菜式的烹制过程，哪怕是油炸馄饨都拍得非常详细，被网友称之为“古装爱情版舌尖中国”。细心的观众甚至可以按照剧中的做法，烹制出同样的美食菜式。

3、主演的演技自然

《花间提壶方大厨》中，除了饰演男主角父亲的常铖，所有演员几乎都是生面孔。然而，剧中演员的演技十分自然，女主角的娇憨可爱，男主角的面恶心善，都演绎得恰如其分。剧中的配角，也并没有一个让人出戏的角色，能让观众感受到片方和演员的认真态度。

值得一提的是，该剧的女主角蒋佳恩只有20岁，在剧中饰演一个16、17岁的女孩，年龄刚好相当。男主角虽然年纪稍大，却也演出了“少年感”。相较于一脸皱纹却要强行出演少男少女的主演，这样的主演搭配看起来要顺眼得多。

《花间提壶方大厨》给国产剧带来哪些启示？

《花间提壶方大厨》虽然堪称良心制作，各个细节仍有着不少欠缺。男女主角的造型没什么特色，画面配色饱和度过高，颇有于正剧之风。相较于同期开播的《外科风云》等剧，该剧的品质并不算出色。能够获得如此高的口碑，归根结底还是靠同行衬托。

近几年，古装偶像剧层出不穷，其中的大部分都陷入了同质化的泥潭。《甄嬛传》红了，一大波宫斗剧接连上马。《琅琊榜》火了，又引领了古装权谋剧的风潮。然而，跟风必然导致同质化，最终只会引发观众的审美疲劳。

回顾近两年的古偶剧，你会发现大部分剧集都沿用了这样的套路——女主角原本温柔善良，与男主角的爱情历经种种波折，期间不断遭受恶毒女配的陷害，最终向恶毒女配复仇，自己则变身成为“女王”类角色。近两年热播的《芈月传》、《锦绣未央》、《三生三世十里桃花》等剧，几乎都没有逃开这种套路。

在这种情况下，不拘泥于套路的《花间提壶方大厨》，就很容易博得观众的喜爱。说到底，《花间提壶方大厨》的走红，并不是因为这部剧有多么经典。而是因为观众看过太多同质化的古偶剧，一旦看到这类反套路的剧集，就会觉得非常惊喜。此前，《太子妃升职记》能够爆红，同样也是因为剧情的反套路。

这部网剧的走红，给国内电视人提了个醒。高颜值的明星，套路化的桥段，服道化的精致，并不能堆砌出一部好剧。与其迷恋大IP、大制作和大卡司，倒不如拿出“初心”，踏踏实实地拍一部良心作品。

作者 | 文创资讯记者 任珊

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