据日本《朝日新闻》旗下《周刊朝日》报道，日本现任天皇明仁天皇与皇后美智子在乘坐新干线时喜欢品尝车站便当，对于东京站内贩卖的鸡肉便当更是情有独钟。

日本新干线上不设餐车，不过，在沿线的车站里买一个具有当地特色的车站便当是日本铁路旅行的一大乐趣。为了宣传当地的美食文化，各个地区也是使出浑身解数，推出的便当既精致又搭配丰富，还不用担心价格会分分钟“变脸”，甩出我国火车上坑爹的盒饭好几条街。

而天皇和皇后喜欢的这一款鸡肉便当，诞生于1964年新干线刚刚投入运营这一年，可以说是车站便当中的“经典款”了。它售价850日元（约合人民币45.6元），在东京站、上野站、新宿站、大宫站等都可以买到。外观长这样：

它的内容是番茄酱鸡丁炒饭配炸鸡块。和时下大热的牛舌便当、鳗鱼便当相比，朴实得甚至有些过于平凡了。

据经济评论家森永卓郎2013年9月在朝日电视台的节目《2020年奥运会会让东京变这样！》中介绍，鸡肉便当是1964年东京举办第18届奥运会时专门为外国人设计的，参考了当时在新干线沿线工作的厨师们食用的盒饭。

东日本铁路公司将鸡肉便当奉为东京站车站便当经典中的经典，称“不论长幼，鸡肉便当都是令人怀念的家的味道”。

不知道你在看这则新闻的时候，是不是和我一样想起了习大大在北京庆丰包子铺吃过的包子？

 

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