螺蛳粉产业,是如何养活一座城,又改变一座城的?
吃饱了这顿农历除夕团圆饭,挺起胸膛,向下一年勇往迈进。
哪款美食你最爱?
它的商业模式是怎样的?它的同行生存现状又如何呢?
“好的小吃各阶层的人都来吃,这样的店越式微,饮食就越不公平。”
常吃白人饭大概意味着一种愿望吧——吃完饭投入工作的状态,也能同样锋利、思路活泛而不拖泥带水。这里面的确写满了现代性精神。
如果一个昆明人能够在家里文火慢炒见手青请你吃,那无疑是一种最高的礼节待遇了。
一夜爆火的淄博能经得起大波游客的“热情”吗?淄博烧烤的“生意经”,又能够被复刻吗?
何雨珈说,对于有心的人来说,无论是美食、文化还是任何其他东西,哪里都不是荒漠。
让我们一起邂逅奇妙热辣丛林!