“我认为很重要的是，一批人应当努力学习外语，爱上外国文化和烹饪并潜心研究，因为这有助于促进跨文化的共情与理解。”

乐山美食还有哪些“潜力股”？

青团之外，其他的时令地域美食能否从中获得灵感实现破圈增值？

不产牛的潮汕，如何做出了牛丸“爱马仕”？

探店博主遍地开花，众多商家是看中了“他们”背后的流量还是名气？

每年一度的春季限定、春日营销，都是众多食品品牌产品焕新、塑造品牌差异化调性的良机。

在“9·11”事件中幸存后，唐伟生放弃了人人羡慕的在摩根士丹利的工作，投身自己喜爱的餐饮业。

传统小吃，拿什么迎来了破局重生？

再次走入大众视野的云南米线，正在不断突破自己的边界。

美食的归途，终究是人间烟火。