界面新闻记者 | 吴容

界面新闻编辑 | 牙韩翔

新茶饮开始卷到了吸管上。

茶饮市场的同质化在变得严重，而它们本身的创新其实有限。但想要不断刺激人们消费欲望，就需要在产品上做出差异化。不难发现，无论基础原料、香精香料等其它底料进行开发，还是更为关注工艺提升等方面，茶饮品牌已经相当内卷。

而眼下，霸王茶姬、古茗、益禾堂、茉莉奶白以及奈雪等不少茶饮品牌，开始采用一种叫做“三品管”的吸管。

简单来说，三品管也被称为三口管、三孔管，由于设计成比较扁平形状，且三个孔都较小，方便饮用时让奶茶流速变慢，以防烫嘴及起到搅拌作用。

品牌们也为这一吸管增加了不少“附加价值”与仪式感。

例如霸王茶姬会在门店点单处提醒消费者，“三品管是原叶鲜奶茶系列专用吸管，一品茶香，二品茶味，三品茶韵” “茶汤流速更慢，奶茶想起停留时间变长”。

而古茗也把“三品管”作为轻乳茶系列专用管，在宣传中突出要把三口管贴在奶茶杯壁，以便大家品出风味和仪式感。

品牌们的广泛运用，也让“原来用三品管吸奶茶真的更香”话题被大量讨论。在“原来真的有区别”“没有三品管的奶茶失去灵魂”等支持的背后，也有网友质疑“三品管难用，吸不上来”“吸得腮帮子疼”等，这让话题不断发酵。

事实上，三品管也并不算新鲜的事物。在很长一段时间里，它都是热饮的伴侣，作为热饮吸管而存在。比如你在肯德基、麦当劳喝热咖啡会配备的两孔管就是它的前身。

肯德基在2015年时还曾在其官方微博科普过它的作用，“设计成凹的，嘴唇就无法完全将其包裹，就会有一部分空气随着咖啡一起被吸上来，这样吸引上来的饮料液速慢，而空气的流动会将其温度降低，饮料是热的但不会烫。”

三品管如今频繁被使用，主要源于各家茶饮品牌今年年中推出的轻乳茶。所谓轻乳茶，是相比传统的奶茶是更为轻盈的饮品，在茶底方面选择更注重茶香。而轻乳茶大多做成热饮，使用三品管除了省去烫口的顾虑，更多是为了提升口感。

为何用三品管吸奶茶真的更香？

三品管的一家制造商鹏力塑造曾解释过其中的原理，常用的粗吸管口径大，入口多且快，初品尝时只能喝到整杯茶饮味道寡淡的部分，但是因为奶和茶的密度不同，较浓郁的部分往往集中在中上层，快喝完时茶香几乎消退殆尽，那么喝到的就会是平平无奇的“先茶后奶”的液体。

而轻乳茶希望突出的是细腻的层次感，三孔吸管的使用让茶汤流速变慢，奶茶香气在口腔中停留的时间变长，以便消费者尝出轻乳茶绵柔的口感。

目前，在1688、淘宝等相关平台搜索来看，三品管商家大多分布在浙江义乌、江苏苏州、广东等地，多为中小型饮品耗材供应商。

一位江苏商家告诉界面新闻，三品管在今年6月之后来咨询的顾客变多，包括在茶饮门店用过三品管普通消费者和中小型奶茶连锁店老板，此前月销为1000件，10月截至目前月销达到3000件左右，每件规格从100只到500只三品管不等。

目前三品管按照材质可以分PP （食品级聚丙烯）和PLA（降解材料）两种，15cmPLA三品管（100只）售价为8元，“PLA成本比PP成本贵，目前优惠有限。”这位商家说。

从根本上看，三品管的采用，也不失为一种品牌营销手段。

以霸王茶姬为例，在喜茶、奈雪的茶等主打“水果茶”时期，这个品牌较早推出“原叶鲜奶茶”“轻乳茶”等概念，配合它们也较早配合使用上了三品管，达到差异化的目的同时也让品牌、产品更有记忆点。

按照上述江苏商家说法，以9月为例，他们在三品管产品名称栏附上“霸王茶姬”“古茗”等品牌的字眼之后，咨询量翻了三倍。

又由于三品管自身属性，给了品牌们方便和网友互动及传播的机会。甚至有网友给出了“发疯文学”来解释为什么要用三品管，“每根管出来的味道都不同，左边会吸出霸王的味道，中间是茶，右边是姬”，在小红书上获得了超过3万的点赞——这大概就是为什么各大品牌都那么在意这根小吸管的原因吧。