百度近来常透过各种异业结合方式来展示自己最新研发的科技，而此次他们将脑筋动到速食餐厅肯德基身上，在北京推出新的KFC Original+概念店，而这也是暨2016年4月百度和肯德基在上海合作的第二间概念店。

拓墣观点：

与第一间使用机器人店员和全息投影产品来当做销售的噱头不同，此次在北京开幕的新概念店则是使用了百度开发的人脸辨识点餐机器。顾客在点餐前会先站到1台人脸辨识机前，依据顾客的年龄、性别、和表情来给予点餐建议。

举例来说，如果这台人脸辨识机发现你是个年轻的二十多岁小伙子，它可能就会建议你点配有大杯可乐的炸鸡餐，但如果今天站在它面前的是个七十几岁的老妇人，它可能就会建议较低卡路里的套餐任她选择，不过顾客也不一定要按照它的建议点餐，还是可以选择自己想要吃的餐点。

更厉害的是，这台机器还会在记住你样子的同时也记住你的偏好，让你下次光临这间店时建议你上次点的餐点，对顾客来说算是非常方便。不过目前只是概念而已，这台机器目前只有摆放在北京的一家肯德基中，未来是否会扩及整个中国，甚至全球的肯德基都还很难说，但有机会的话或许可尝试看看这种不一样的点餐方式。

（声明：本文为“拓墣产业研究院”原创，如需转载请标明出处。）