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重庆啤酒2023年净利润增5.78%,高端化依然步履不停

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重庆啤酒2023年净利润增5.78%,高端化依然步履不停

继乌苏、嘉士伯之后,“重庆”品牌成为重庆啤酒要推动的下一个全国性品牌。

乌苏啤酒在上海推出烧烤体验店,希望以“烧烤+乌苏”的消费场景推广乌苏啤酒。图片:品牌提供

界面新闻记者 | 富充

在重庆啤酒总裁李志刚看来,中国啤酒的高端化之路仍然没有走完。整个啤酒行业在2023年上半年表现火爆,但从第三季度开始,增长放缓,转为消化库存。尽管如此,重庆啤酒在新的一年仍然会坚持此前的高端化战略。

“高端化”与“性价比”形成了看似矛盾的逻辑,却反映了当下消费者更为理智的购物观念——追求品质升级但所需花费要下降——这样的大环境对酒类企业提出了新的挑战。

根据重庆啤酒披露的2023年年报,企业上年实现营业收入148.15亿元,同比增长5.53%;实现归属于上市公司股东的净利润13.37亿元,同比增长5.78%。在2016年至2019年的业绩飙升之后,企业的营收、净利润增速在近年出现放缓,基于外部消费市场的新变化,以及企业自身情况,在3月29日晚间的业绩说明会上,重庆啤酒阐述了其在产品结构和销售区域方面的扩展计划。

产品结构方面,重庆啤酒在新一年仍然坚持高端化战略,但正如李志刚前述发言中所称,将在拉罐产品上进行发力,这也符合啤酒近年宅饮场景增量的趋势。

无论是重庆啤酒此前的业绩高增速,还是近年营收、净利润的不断提升,都离不开高端化的发展大方向。

2013年起,嘉士伯成为重庆啤酒绝对控股大股东,带来更丰富的品牌矩阵。嘉士伯、乌苏等品牌的加入,从结构上提升了重庆啤酒的高端占比。

根据企业发布,重庆啤酒自2019年至2023年,高端产品销量同比增长77%。

高端化带动了企业的毛利润,2021年起,重庆啤酒的毛利率便由2019年的41.69%提升至50%左右,在头部啤酒企业中排名前列。2022年,重庆啤酒、百威亚太、华润啤酒、燕京啤酒、青岛啤酒的毛利率分别为50.48%、50.02%、42.44%、38.46%、36.85%。2023年,企业毛利率为49.75%。

2023年,重庆啤酒高档产品的营业收入达到88.55亿,同比增长5.18%。但值得注意的是,企业在去年调低了对于各个档次产品线的价格标准。

2023年财报显示,公司产品档次按消费价格进行划分,其中消费价格人民币8元及以上被定义为高档,消费价格人民币4元至8元之间被划分为主流,消费价格人民币4元以下则归为经济档。而根据2022年财报,高档产品的消费价格门槛为人民币10元及以上,主流产品的价格区间为人民币6元至10元,经济档产品的价格则低于人民币6元。

对此,重庆啤酒回应称,出于更好地适应市场环境和实现长期发展目标等因素,公司重新梳理、修订了产品档次定义,未来将继续关注市场动态和消费者趋势,灵活调整产品定位和策略,以支持推动产品高端化策略的持续推进。

国际葡萄酒与烈酒研究所大中华区研究总监Shirley Zhu曾在去年7月的论坛中指出了中国消费者在啤酒饮用场景上的改变。根据她的观察,中国市场对线上渠道的发展,已经基本上领先世界任何国家,部分消费者养成了居家喝酒的习惯。

李志刚也在此次业绩会说明会中表示,消费者习惯了更加个人化的居家饮用消费场景,也喜欢拥有更多元的选择,更乐于尝新。“目前存在餐饮店酒水消费下降的情况,人们从更高溢价的酒吧转向宅饮,消费场景的改变也促进了包装和畅销产品性价比的变化。”他说。

这样的趋势指向,消费者仍然乐于选择高端产品,但相比餐饮渠道,人们倾向购买成本更低的居家饮用场景。这是重庆啤酒拉罐包装产品增速大于玻璃瓶包装产品的原因,也是发力“性价比产品”的底层逻辑。

“目前拉罐产品销量在整个啤酒市场的比重约为40%,重庆啤酒内部的拉罐产品销量占比已从过去的约15%增长至目前的22%,但还有很多提升空间,”李志刚在业绩说明会中回复界面新闻记者,“为此,在O2O方面,未来将加大精细化运作。发展闪电仓及酒类专营店等前置仓;注重餐饮外卖到家业务,助力餐饮渠道数字化;新开拓到店业务,深度绑定美团、大众点评等头部平台,成为线下餐饮及娱乐渠道的新流量来源。这有利于我们在想要拓展的城市,提升用户认知度,也是全国化战略的辅助。”

残酷的区域间竞争向来是啤酒行业的特征,全国化的扩容情况,也决定了企业的业绩增长情况。根据李志刚在业绩会上的说明,品牌在2024年城市拓展方面的计划,似乎是比起广度更侧重深度。

李志刚表示,希望2024年重庆啤酒的“大城市计划”目标城市可由91个增至近100个。2022、2023年,重庆啤酒“大城市计划”新增城市均为15座。

在全国化的背景下,重庆啤酒去年西北、南、中三大区营收均有所增长,其中,2022年营收规模最少的南区区域在2023财年的营收增长上有较好表现。2023年,南区营收约为43.34亿元,同比增速达13.74%。2023年,重庆啤酒在优势市场中区区域的营业收入约为60.84亿元,同比增长3.01%;西北区域实现营收约40.23亿元,同比增长1.10%。

相比前两年,2024年的“大城市计划”在数量提升方面有所减缓,但根据重庆啤酒的计划,将拓展在各个城市的渠道并增强优势品牌的影响力。

“目前我们在不同城市的主营品牌不同,希望未来可以加强组合效应,用当地强势品牌带动其他品牌的销售,比如乌苏带动嘉士伯、1664等品牌,实现在城市中从单个品牌到多个品牌,从两个渠道到四个渠道的深度拓展,”李志刚说。

在战略方面,2024年重庆啤酒将总体延续此前的大方向,并继续推出高端化新品。

目前,重啤股份拥有“国际高端品牌+本地强势品牌”的品牌组合,包括嘉士伯、乐堡、1664、格林堡、布鲁克林、夏日纷等国际品牌,和乌苏、重庆、山城、西夏、大理、风花雪月、天目湖、京A等本地品牌。

就销量而言,本地品牌仍然是企业支柱。在公司2023年总销量中,本地品牌占到了七成以上。在区域市场,这个比例更高,例如重庆市场,重庆和山城两大本地品牌已占到重庆啤酒销量的近八成。

继乌苏、嘉士伯之后,“重庆”品牌成为企业要推动的下一个全国性品牌。自去年起,重庆啤酒与“后火锅”合作,意图通过火锅场景促进销量,“火锅+重啤”仍是重庆啤酒走出本地的计划。

同时,企业也在上海推出首家乌苏𡘙烤,搭建“烧烤+乌苏”的消费体验。目前,第二家乌苏𡘙烤也即将开业。

未经正式授权严禁转载本文,侵权必究。

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嘉士伯

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继乌苏、嘉士伯之后,“重庆”品牌成为重庆啤酒要推动的下一个全国性品牌。

乌苏啤酒在上海推出烧烤体验店,希望以“烧烤+乌苏”的消费场景推广乌苏啤酒。图片:品牌提供

界面新闻记者 | 富充

在重庆啤酒总裁李志刚看来,中国啤酒的高端化之路仍然没有走完。整个啤酒行业在2023年上半年表现火爆,但从第三季度开始,增长放缓,转为消化库存。尽管如此,重庆啤酒在新的一年仍然会坚持此前的高端化战略。

“高端化”与“性价比”形成了看似矛盾的逻辑,却反映了当下消费者更为理智的购物观念——追求品质升级但所需花费要下降——这样的大环境对酒类企业提出了新的挑战。

根据重庆啤酒披露的2023年年报,企业上年实现营业收入148.15亿元,同比增长5.53%;实现归属于上市公司股东的净利润13.37亿元,同比增长5.78%。在2016年至2019年的业绩飙升之后,企业的营收、净利润增速在近年出现放缓,基于外部消费市场的新变化,以及企业自身情况,在3月29日晚间的业绩说明会上,重庆啤酒阐述了其在产品结构和销售区域方面的扩展计划。

产品结构方面,重庆啤酒在新一年仍然坚持高端化战略,但正如李志刚前述发言中所称,将在拉罐产品上进行发力,这也符合啤酒近年宅饮场景增量的趋势。

无论是重庆啤酒此前的业绩高增速,还是近年营收、净利润的不断提升,都离不开高端化的发展大方向。

2013年起,嘉士伯成为重庆啤酒绝对控股大股东,带来更丰富的品牌矩阵。嘉士伯、乌苏等品牌的加入,从结构上提升了重庆啤酒的高端占比。

根据企业发布,重庆啤酒自2019年至2023年,高端产品销量同比增长77%。

高端化带动了企业的毛利润,2021年起,重庆啤酒的毛利率便由2019年的41.69%提升至50%左右,在头部啤酒企业中排名前列。2022年,重庆啤酒、百威亚太、华润啤酒、燕京啤酒、青岛啤酒的毛利率分别为50.48%、50.02%、42.44%、38.46%、36.85%。2023年,企业毛利率为49.75%。

2023年,重庆啤酒高档产品的营业收入达到88.55亿,同比增长5.18%。但值得注意的是,企业在去年调低了对于各个档次产品线的价格标准。

2023年财报显示,公司产品档次按消费价格进行划分,其中消费价格人民币8元及以上被定义为高档,消费价格人民币4元至8元之间被划分为主流,消费价格人民币4元以下则归为经济档。而根据2022年财报,高档产品的消费价格门槛为人民币10元及以上,主流产品的价格区间为人民币6元至10元,经济档产品的价格则低于人民币6元。

对此,重庆啤酒回应称,出于更好地适应市场环境和实现长期发展目标等因素,公司重新梳理、修订了产品档次定义,未来将继续关注市场动态和消费者趋势,灵活调整产品定位和策略,以支持推动产品高端化策略的持续推进。

国际葡萄酒与烈酒研究所大中华区研究总监Shirley Zhu曾在去年7月的论坛中指出了中国消费者在啤酒饮用场景上的改变。根据她的观察,中国市场对线上渠道的发展,已经基本上领先世界任何国家,部分消费者养成了居家喝酒的习惯。

李志刚也在此次业绩会说明会中表示,消费者习惯了更加个人化的居家饮用消费场景,也喜欢拥有更多元的选择,更乐于尝新。“目前存在餐饮店酒水消费下降的情况,人们从更高溢价的酒吧转向宅饮,消费场景的改变也促进了包装和畅销产品性价比的变化。”他说。

这样的趋势指向,消费者仍然乐于选择高端产品,但相比餐饮渠道,人们倾向购买成本更低的居家饮用场景。这是重庆啤酒拉罐包装产品增速大于玻璃瓶包装产品的原因,也是发力“性价比产品”的底层逻辑。

“目前拉罐产品销量在整个啤酒市场的比重约为40%,重庆啤酒内部的拉罐产品销量占比已从过去的约15%增长至目前的22%,但还有很多提升空间,”李志刚在业绩说明会中回复界面新闻记者,“为此,在O2O方面,未来将加大精细化运作。发展闪电仓及酒类专营店等前置仓;注重餐饮外卖到家业务,助力餐饮渠道数字化;新开拓到店业务,深度绑定美团、大众点评等头部平台,成为线下餐饮及娱乐渠道的新流量来源。这有利于我们在想要拓展的城市,提升用户认知度,也是全国化战略的辅助。”

残酷的区域间竞争向来是啤酒行业的特征,全国化的扩容情况,也决定了企业的业绩增长情况。根据李志刚在业绩会上的说明,品牌在2024年城市拓展方面的计划,似乎是比起广度更侧重深度。

李志刚表示,希望2024年重庆啤酒的“大城市计划”目标城市可由91个增至近100个。2022、2023年,重庆啤酒“大城市计划”新增城市均为15座。

在全国化的背景下,重庆啤酒去年西北、南、中三大区营收均有所增长,其中,2022年营收规模最少的南区区域在2023财年的营收增长上有较好表现。2023年,南区营收约为43.34亿元,同比增速达13.74%。2023年,重庆啤酒在优势市场中区区域的营业收入约为60.84亿元,同比增长3.01%;西北区域实现营收约40.23亿元,同比增长1.10%。

相比前两年,2024年的“大城市计划”在数量提升方面有所减缓,但根据重庆啤酒的计划,将拓展在各个城市的渠道并增强优势品牌的影响力。

“目前我们在不同城市的主营品牌不同,希望未来可以加强组合效应,用当地强势品牌带动其他品牌的销售,比如乌苏带动嘉士伯、1664等品牌,实现在城市中从单个品牌到多个品牌,从两个渠道到四个渠道的深度拓展,”李志刚说。

在战略方面,2024年重庆啤酒将总体延续此前的大方向,并继续推出高端化新品。

目前,重啤股份拥有“国际高端品牌+本地强势品牌”的品牌组合,包括嘉士伯、乐堡、1664、格林堡、布鲁克林、夏日纷等国际品牌,和乌苏、重庆、山城、西夏、大理、风花雪月、天目湖、京A等本地品牌。

就销量而言,本地品牌仍然是企业支柱。在公司2023年总销量中,本地品牌占到了七成以上。在区域市场,这个比例更高,例如重庆市场,重庆和山城两大本地品牌已占到重庆啤酒销量的近八成。

继乌苏、嘉士伯之后,“重庆”品牌成为企业要推动的下一个全国性品牌。自去年起,重庆啤酒与“后火锅”合作,意图通过火锅场景促进销量,“火锅+重啤”仍是重庆啤酒走出本地的计划。

同时,企业也在上海推出首家乌苏𡘙烤,搭建“烧烤+乌苏”的消费体验。目前,第二家乌苏𡘙烤也即将开业。

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