我们常常去翻看各种美食攻略，但我们华人往往忽略了一个比美味更重要的问题：美国的餐厅不一定都是卫生又安全！而这一项的攻略又似乎是空缺~

其实美国公共健康安全局每年会抽查餐馆的卫生情况，并发布在网上，近日《SFGate》网站根据公共卫生记录，曝光出旧金山地区卫生不达标餐厅的清单，一半以上是中餐馆！有些上榜的餐厅在Yelp上甚至有很高的评价，更不乏一些在华人圈中很受欢迎的知名商家。

（注：文末另附洛杉矶和纽约各大餐馆，最新卫生检查结果查询方式。）

 

 

最新抽查情况：

检查的对象：主要针对旧金山地区餐馆餐厅、咖啡店、酒吧以及有固定地址的食物贩卖摊位。（流动性的食品小摊丶临时搭建的食物经营机构是不参与卫生评级的。）

抽查时间：近6个月之内

抽查不合格数量：54家，其中中餐馆有25 家（下文已用红色标注）

不合格原因：食品污染、与食物接触器皿操作台面等不卫生、食物储藏不达标、虫害侵扰、餐馆员工卫生不达标等。

评分标准：

>90分： 优秀

86-90分： 合格

71-85分： 存在部分违反规定行为，需要改进

≤70分 有严重违规或多次违规、仍在观察

本次上榜的店家评分均在70分以下，一般来说对于评分越低的餐馆检查的频率是越高的，直到检查合格或者关门为止。现城市君就将近6个月公布的，所有旧金山卫生不合格餐厅信息整理如下，你是否去过这些餐厅呢？

旧金山卫生不达标餐馆名单

CocoBang韩国餐厅

地址：550 Taylor St.

评分：69分

不达标原因：中等风险的虫害侵扰

检查日期：2016年12月30日

复检合格日期：2016年12月30日

Imperial Garden Seafood Restaurant新德群海鲜酒家

地址：2626 San Bruno Ave.

评分：66分

不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生

检查日期：2017年1月4日

复检合格日期：2017年1月13日

Ruby Skye 舞厅

地址：420 MASON St.

评分：70分

不达标原因：食品污染或部分食物以次充好、惨假

检查日期：2016年12月22日、28日

复检合格日期：暂无

Dim Sum Club 点心芸

地址：2550 Van Ness Ave.

得分: 70

不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假

被查日期：2016年9月29日

复检合格日期：2017年1月17日

R &G Executive Lounge 岭南小馆

地址：631 Kearny St.

评分: 62

不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假

被查日期：2016年11月14日

复检合格日期：2016年11月14日

The Plant Cafe Organic 素食简餐

地址：Pier 3 Suite 108

评分: 70

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年12月21日

复检合格日期：2016年12月30日

Cafe Prague 捷克风餐厅

地址：424 Merchant St.

评分 :68

不达标原因: 与食物直接接触的器具或桌面不卫生

检查日期：2016年12月6日、15日

复检合格日期：暂无

Pho Inc 越南美食堂

地址：1031 Ocean Ave.

评分 :66

不达标原因: 洗手设施不达标

被查日期：2016年11月29日

复检合格日期：2016年12月20日

The New Garden Restaurant花园食坊

地址：716 Kearny St.

评分: 57

不达标原因:食品污染或部分食物以次充好、惨假

被查日期：2016年11月21日

复检合格日期：2016年11月23日

New Asia 新亚洲大酒楼

地址：772 Pacific Ave

得分: 57:

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年11月14日

复检合格日期：2016年11月17日

City View Restaurant景城

地址:662 Commercial St.

得分: 68

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年11月9日

复检合格日期：2016年11月22日

Yee's Restaurant文仔记烧腊茶餐厅

地址：1131 Grant Ave

得分: 68

不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生

被查日期：2016年11月9日

复检合格日期：2016年11月10日

iThai 泰国餐馆

地址: 720 Post St.

得分：66

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年11月8日

复检合格日期：2016年11月14日

Dong Bei Mama 乡巴佬

地址：4737 Geary Blvd.

得分: 63

不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生

被查日期：2016年11月8日

复检合格日期：2016年12月9日

Alborz 波斯风味餐馆

地址：1245 Van Ness Ave.

得分: 67

不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假

被查日期：2016年11月1日

复检合格日期：2016年11月3日

Powell Street Pizza andPasta

地址：239 Powell St.

得分: 66

不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生

被查日期：2016年10月31日

复检合格日期：暂无

Golden RiverRestaurant 百里鲜

地址：5827 Geary Blvd.

得分: 52

不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假

被查日期：2016年10月31日

复检合格日期：2016年11月4日

Hawker Eats 日式拉面

地址：1650 Balboa St.

得分: 65

不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生

被查日期：2016年10月27日

复检合格日期：2016年11月2日

Sammy's Cafe 咖啡馆

地址：1416 Bush St.

得分: 69

不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套

被查日期：2016年10月24日

复检合格日期：2016年11月7日

Sqwers Restaurant 日本餐厅

地址：3015 Geary Blvd.

得分: 68

不达标原因:高风险温度保存食物

被查日期：2016年10月17日

复检合格日期：2016年10月20日

Home Plate美国风味餐厅

地址：2274 Lombard St.

得分: 67

不达标原因:高风险温度保存食物

被查日期：2016年10月17日

复检合格日期：2016年10月17日

My Favorite Cafe 老友记甜品店

地址：2110 Clement St.

得分: 69

不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生

被查日期：2016年10月13日、18日

复检合格日期：暂无

Pronto Pizza披萨外卖

地址：798 Eddy St.)

得分: 69

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年10月11日

复检合格日期：2016年10月21日

Nick's Crispy Tacos 墨西哥餐厅

地址： 1500Broadway St.

得分: 69

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年9月30日

复检合格日期：2016年9月30日

Golden HorseRestaurant 新金马餐厅

地址：1060 Hyde St.

得分: 68

不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套

被查日期：2016年9月30日

复检合格日期：2016年10月7日

Frjtz 比利时风味餐厅

地址：590 Valencia St.

得分: 63

不达标原因: 食物没有与污染物隔离

被查日期：2016年9月29日

复检合格日期：2017年1月11日

We Be Sushi 日料

地址：1071 Valencia St.

得分: 65

不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套

被查日期：2016年9月27日

复检合格日期：2016年10月11日

Pak Nam Thai Cuisine 泰国餐厅

地址：655 Larkin St.

得分: 59

不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假

被查日期：2016年9月27日

复检合格日期：2016年9月27日

Tenroku Sushi 日本寿司店

地址：1825 Post St. #215, locatedinside

得分: 67

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年9月23日

复检合格日期：2016年10月12日

Napoli Pizza披萨店

地址：1045 Polk St.

得分: 68

不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生

被查日期：2016年9月28日

复检合格日期：2016年9月28日

Begoni Bistro厨艺餐厅

地址：615 Jackson St.

得分: 70

不达标原因:不合格的食物冷却方式

被查日期：2016年9月8日、26日

复检合格日期：暂无

Crazy Pepper朝天椒

地址：2257 San Jose Ave.

得分: 55

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年9月1日、6日

复检合格日期：暂无

Superior Palace Seafood Restaurant 海中玉餐厅

地址：3546 Balboa St.

得分： 68

不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生

被查日期：2016年8月31日

复检合格日期：2016年10月4日

Al Hamra菲律宾餐厅

地址：3083 16th St.

得分: 70

不达标原因:餐厅员工抽烟或在操作间吃东西

被查日期：2016年8月30日

复检合格日期：暂无

San Tung Restaurant 山东小馆

地址：1031 Irving St.

得分: 57

不达标原因:不合格的食物冷却方式

被查日期：2016年8月26日

复检合格日期：2016年8月26日

Banana House泰国餐厅

地址：321 Kearny St.

得分: 66

不达标原因:高风险温度保存食物

被查日期：2016年8月23日

复检合格日期：2016年8月30日

Delancey St. Restaurant

地址：600 Embarcadero St.

得分: 70

不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套

被查日期：2016年8月23日

复检合格日期：2016年9月23日

J &E Restaurant 中餐馆

地址：2537 24ThSt.

得分: 70

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年8月22日

复检合格日期：暂无

Vallarta's Taco Bar墨西哥餐厅

地址：2022Mission St.

得分: 60

不达标原因:不合格的食物冷却方式

被查日期：2016年8月11日

复检合格日期：2016年8月18日

Hong's Kitchen 洪园美食

地址：3917Noriega St.

得分： 67

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年8月9日

复检合格日期：暂无

Ramen Underground拉面馆

地址：356 KearnySt.

得分: 70

不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生

被查日期：2016年8月3日

复检合格日期：2016年8月10日

Borodudur Restaurant 亚洲风味餐馆

地址：700 PostSt.

得分: 67

不达标原因: 洗手设施不达标

被查日期：2016年8月2日、3日

复检合格日期：暂无

Panchitas萨尔瓦多风味餐馆

地址：3091 16thSt.

得分: 70

不达标原因: 食物没有与污染物隔离

被查日期：2016年8月2日

复检合格日期：暂无

Fuji Restaurant日本餐馆

地址：301 WestPortal Ave.

得分: 67

不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套

被查日期：2016年7月28日

复检合格日期：2016年7月28日

Washington Bakery and Restaurant 华盛顿茶餐厅

地址：733Washington St.

得分: 67

不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套

被查日期：2016年7月28日

复检合格日期：2016年8月11日

Elephant Sushi寿司店

地址：1916 HydeSt.

得分: 61

不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假

被查日期：2016年7月27日

复检合格日期：2016年7月28日

Kobani Mediterranean Grill希腊餐馆

地址：3242 ScottSt.

得分: 58

不达标原因:高风险温度保存食物

被查日期：2016年7月14日

复检合格日期：2016年7月15日

Hakka restaurant 客家山庄

地址：4401 ACabrillo St. Suite A

得分: 62

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年7月13日

复检合格日期：2016年8月8日

Super Burrito墨西哥餐馆

地址：1200 PolkSt.

得分: 70

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年7月5日

复检合格日期：暂无

Wonderland Restaurant桃花源

地址：500 HaightSt.

得分: 70

不达标原因: 洗手设施不达标

被查日期：2016年6月30日

复检合格日期：2016年6月30日

Ying Hui Chinese Restaurant 盈辉烧腊海鲜小馆

地址：5125Mission St.

得分： 70

不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套

被查日期：2016年6月22日

复检合格日期：暂无

Hong Kong Lounge 穗香酒家

地址：5322 GearyBlvd.

得分: 65

不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生

被查日期：2016年6月21日

复检合格日期：暂无

THEM KY Restaurant 添记餐厅

地址：717 EllisSt.

得分: 66

不达标原因:不合格的食物冷却方式

被查日期：2016年6月17日

复检合格日期：2016年6月30日

Ken`s Kitchen 牛仔记

地址：700 PolkSt.

得分: 65

不达标原因: 高等风险的虫害侵扰

被查日期：2016年7月16日

复检合格日期：2016年7月17日

美国主要城市各大餐馆卫生状况

如果你想更放心的在外就餐，不妨点击以下网址，输入餐馆名称及邮编，即可查到该餐馆最新卫生检查结果！

旧金山地区：

https://101g-xnet.sfdph.org:8443/ords/f?p=132:1

（截图来自旧金山公共健康局官网）

大洛杉矶地区：

https://ehservices.publichealth.lacounty.gov/ezsearch

（截图来自洛杉矶公共健康局官网）

纽约地区：

http://www1.nyc.gov/site/doh/services/restaurant-grades.page

（截图来自洛杉矶公共健康局官网）

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