食品安全
三部监管新规接连落地,线上食品全链责任划分终于有了“明白账”

从野蛮生长到规范发展,线上食品新起点。

食品短视频直播带货最严新规落地:这条线踩了,直接限流7天

四部法规+一个半年专项整治+三平台同步收紧。

谁在“漂白”国人吃的鸡爪?

双氧水泡出来的鸡爪江湖。

刘文祥麻辣烫鸭肉当牛肉卖,打工人破防了

爆火的刘文祥麻辣烫,也需要冷思考。

茶饮六小龙掀起EGC整顿风暴

食安背锅新茶饮营销焦虑。

细化不履行法定义务的具体情形,直播卖食品管理规定即将发布实施

规定还将要求建立并落实食品安全管理制度和严格的选品制度,建立事前合规审核机制和食品抽样检验管理制度,真实、全面、准确发布食品相关信息。

盒马狂飙的AB面

盒马可以踩油门,但也要适当踩刹车。

吃麦麦的和送外卖的,都是餐饮工业的“打工人” | 编辑部聊天室

现代化、标准化的、全球化的生产食物体系带着多大的负面倾向?确实是有的,但这种生产体系仍然没有足够好的替代方案。

法治面|硼砂泡出黄金鲍?大连“黄金鲍”食品案二审开庭

二审开庭,辩方提供了大连市市场监督管理局的《依申请公开政府信息告知书》。