食品安全
嘉宝婴儿米粉重金属含量达到危险水平?雀巢紧急回应

婴幼儿米粉产品在我国执行的标准是《婴幼儿谷类辅助食品》GB10769-2010,该标准对铅、无机砷两种重金属污染物进行了限量。

老白干酒旗下公司产品检出甜蜜素,股价受挫,业界称不影响长期发展

“根据食品安全风险评估的角度,甜蜜素是有充分的风险评估结果的,正常的使用量不会对人体的健康造成危害。”

海大集团旗下海大宠物猫粮致猫瘫痪?公司回应:没有任何关系

尽管身披“最具社会责任感”桂冠,但海大集团旗下子公司却问题不断。

六问罗森:为何不顾食品安全“红线”?是否仅为个例?

罗森“关东煮事件”仍在发酵,无论生意或大或小,都不该触碰食品安全的红线。

华莱士“采购门”背后:门店狂飙现管理真空?

一直被食品安全问题困扰。

从网红雪糕、到进口食品,微生物污染为何让网红食品频频“中招”?

微生物污染已成为威胁食品安全的一大“顽疾”,而治理食品微生物污染依然任重道远。

火锅行业乱象:小龙坎使用地沟油,董事长吴东还敢说性价比高吗?

小龙坎、海底捞频频在原则问题上“马失前蹄”,暴露出“跑马圈地”式的疯狂扩张所产生的对边际门店管理逐渐弱化的递减效应。

疫情冲击餐饮,海底捞上半年预亏超过9亿,检出大肠菌落不合格

海底捞能否继续通过餐厅网络扩张而实现业绩的改善,在未来餐饮市场及消费环境变化的背景下,仍具有较大不确定性。

海底捞筷子大肠菌群不合格,屡次卷入质量门,老板已移民新加坡

"海底捞需要对自身品牌以及门店管理能力不断完善,以避免类似上述食品安全事件。"

谁的汉堡王?

汉堡王母公司为Restaurant Brands International,这家自称为“全球最大快餐连锁之一”的公司在2014年于加拿大上市。