新丰小吃邻里日温情相聚,品尝手工现制的“老杭州味道”

夏日的杭城,蝉鸣悠长。8月17日,新丰小吃高银街店开启第二期新丰邻里日活动,以手工现做的宋韵小吃为纽带,比平日更添几分温情。活动现场,一群熟面孔如约而至,周边社区老街坊、孤寡老人、环卫工人和快递员齐聚现场,在蒸笼掀开的那一刻,拉近邻里情谊。

081811.jpg

新丰邻里日,温暖持续相伴

活动现场,店内摆满热气腾腾的江南小吃,大家三三两两围坐餐桌旁,边品尝美食边闲话日常。

家住附近的张大伯深有感触:“平时经常吃新丰小吃,借着这场活动,和邻居们聊聊天,感觉很温暖。”一餐简单的点心,让邻里之间多了沟通与亲近。除了周边的老街坊们,活动也邀请了常年在街口维持卫生的城市美容师,还有穿梭于大街小巷的快递员。陆阿姨笑着说:“每天工作都会经过新丰小吃,今天邀请我来吃饭,感受到了来自新丰小吃的温暖。”快递员张先生也说:“新丰小吃我很熟悉,平时早饭经常来吃包子,今天有时间来坐一坐,歇一歇腿。”原本陌生的邻里和一线劳动者,在谈笑间慢慢熟络起来。

081812.jpg

坚持现制现售,从源头把控食材新鲜

老街坊们熟悉的味道背后,是新丰小吃数十年的品质坚守。门店工作人员介绍,“店里的小笼、包子、馄饨,都是现场包制、现蒸现煮的,吃的就是新鲜的味道。”这份对“现制”的坚守,贯穿着新丰小吃数十年的日常,也延续到每一场公益活动中。

在食材选择上,新丰小吃始终践行严苛的品质标准。面粉只选用优质麦芯粉,做出来的面点麦香浓郁、口感劲道;肉馅只用前腿肉,全程可追溯;牛肉粉丝汤里的粉丝,只选用无胶、无明矾的纯红薯粉,吃起来更顺滑入味。

081813.jpg

考虑到老年人和户外工作者的口味与营养需求,店里搭配了多款经典小吃:汤汁丰盈不腻的虾肉小笼、清爽解腻的蔬汁鲜贝小笼、暖胃易消化的牛肉粉丝汤,还有筋道鲜香的鲜汁肉包、香菇菜包,荤素搭配,营养均衡。

“很多老街坊一吃就是十几年,新丰小吃对他们来说,早已不只是简单吃饭的地方,更像是家门口的第二个厨房。”门店负责人说。每月举办邻里日的初衷,就是回馈这些长年相伴的街坊和劳动者。“大家对新丰小吃的信任与支持,让我们更加坚定要把这件事做下去,未来我们还会在更多门店开展新丰邻里日活动,让有温度的公益走入社区,传递温暖力量。”

(免责声明:本文为本网站出于广告目的进行转载发布,不代表本网站的观点及立场。本文所涉文、图、音视频等资料之一切权力和法律责任归材料提供方所有和承担。本网站对此咨询文字、图片等所有信息的真实性不作任何保证或承诺,亦不构成任何购买、投资等建议,据此操作者风险自担。)

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

评论

暂无评论哦,快来评价一下吧!

新丰小吃邻里日温情相聚,品尝手工现制的“老杭州味道”

夏日的杭城,蝉鸣悠长。8月17日,新丰小吃高银街店开启第二期新丰邻里日活动,以手工现做的宋韵小吃为纽带,比平日更添几分温情。活动现场,一群熟面孔如约而至,周边社区老街坊、孤寡老人、环卫工人和快递员齐聚现场,在蒸笼掀开的那一刻,拉近邻里情谊。

081811.jpg

新丰邻里日,温暖持续相伴

活动现场,店内摆满热气腾腾的江南小吃,大家三三两两围坐餐桌旁,边品尝美食边闲话日常。

家住附近的张大伯深有感触:“平时经常吃新丰小吃,借着这场活动,和邻居们聊聊天,感觉很温暖。”一餐简单的点心,让邻里之间多了沟通与亲近。除了周边的老街坊们,活动也邀请了常年在街口维持卫生的城市美容师,还有穿梭于大街小巷的快递员。陆阿姨笑着说:“每天工作都会经过新丰小吃,今天邀请我来吃饭,感受到了来自新丰小吃的温暖。”快递员张先生也说:“新丰小吃我很熟悉,平时早饭经常来吃包子,今天有时间来坐一坐,歇一歇腿。”原本陌生的邻里和一线劳动者,在谈笑间慢慢熟络起来。

081812.jpg

坚持现制现售,从源头把控食材新鲜

老街坊们熟悉的味道背后,是新丰小吃数十年的品质坚守。门店工作人员介绍,“店里的小笼、包子、馄饨,都是现场包制、现蒸现煮的,吃的就是新鲜的味道。”这份对“现制”的坚守,贯穿着新丰小吃数十年的日常,也延续到每一场公益活动中。

在食材选择上,新丰小吃始终践行严苛的品质标准。面粉只选用优质麦芯粉,做出来的面点麦香浓郁、口感劲道;肉馅只用前腿肉,全程可追溯;牛肉粉丝汤里的粉丝,只选用无胶、无明矾的纯红薯粉,吃起来更顺滑入味。

081813.jpg

考虑到老年人和户外工作者的口味与营养需求,店里搭配了多款经典小吃:汤汁丰盈不腻的虾肉小笼、清爽解腻的蔬汁鲜贝小笼、暖胃易消化的牛肉粉丝汤,还有筋道鲜香的鲜汁肉包、香菇菜包,荤素搭配,营养均衡。

“很多老街坊一吃就是十几年,新丰小吃对他们来说,早已不只是简单吃饭的地方,更像是家门口的第二个厨房。”门店负责人说。每月举办邻里日的初衷,就是回馈这些长年相伴的街坊和劳动者。“大家对新丰小吃的信任与支持,让我们更加坚定要把这件事做下去,未来我们还会在更多门店开展新丰邻里日活动,让有温度的公益走入社区,传递温暖力量。”

(免责声明:本文为本网站出于广告目的进行转载发布,不代表本网站的观点及立场。本文所涉文、图、音视频等资料之一切权力和法律责任归材料提供方所有和承担。本网站对此咨询文字、图片等所有信息的真实性不作任何保证或承诺,亦不构成任何购买、投资等建议,据此操作者风险自担。)

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。