2017年4月之前，京城吃货只能在ins上围观歪果仁们吃脏脏包这种内外都满是巧克力和可可粉的可颂。

今天，脏脏包遍地的北京已经孕育出了一条地下鄙视链。

从国外火到三里屯，各路明星都热捧的脏脏包始祖是Bad Farmers&Our Bakery，其拥护者大多是既得利益者，根本不屑于鄙视其他的假脏脏包 。

国贸脏脏包的爱好者是周边上班的美魔女，鄙视在北京居然开了5家分店的牛角村Croissant-Village变种脏脏包。

小清新们为牛角村打电话，鄙视分店开得满地都是的巴黎贝甜脏脏包。

而公关狗和巴黎贝甜则鄙视其他一切连味道都不能入流的脏脏包……

不管位于鄙视链的哪一环，他们的内心独白都如出一辙 。

但烘焙爱好者们觉得，有那个时间排队自己早都做出来了，Our Bakery不是公开配方了吗，我们用最好的材料，味道绝对秒杀其他私房店！

有趣的是，在疯胃君花样试吃了全北京的脏脏包后，我们发现京城脏脏包鄙视链和他们脏脏包的味道排序奇迹般吻合，这难道就是存在即合理？

京城脏脏包的地下鄙视链排序

① Bad Farmers&Our Bakery

鄙视链顶端的王者，味道第一满分推荐！

工作日也能在三里屯Bad Farmers&Our Bakery排队3小时买脏脏包的独立VC/PE 、Fouder和Freelance站在鄙视链的顶端，他们会在开售前1小时看似不经意的将排队券Po上ins、朋友圈，根本不在乎底下有多少个赞的样子。

经过疯胃君亲（zui）测，Bad Farmers&Our Bakery脏脏包的起酥和分层极佳，一口咬下去会有种骨头都要被酥掉了的感觉，上乘的用料和微妙的咸甜平衡，不管冷吃还是加热表现都十分突出。

难怪原价只卖26，黄牛能炒到100多，因为能吃到的人一秒就能在朋友圈跻身鄙视链顶端啊！文末附赠排队指南，不谢。

② The Sweet Spot

不惜工本的巧克力奠定了鄙视链一人之下宝位

午休时间下楼顺便到国贸一期中国大饭店The Sweet Spot排队1小时买脏脏包的美魔女们自认为是爱情事业双丰收的人生赢家，午休的时间限制根本不是什么问题，但吃包照发圈还是得屏蔽一下某些人才行，要不然今晚的约会就要泡汤了。

吃进嘴里时，一股细腻而芬芳的巧克力味持续不断地刺激着味蕾，只卖25块却如此大量地使用高可可含量的巧克力，这才是真正不惜工本靠原料取胜的卖家。虽然其酥脆感略逊一筹，但文末继续附赠排队指南。

③ 牛角村Croissant-Village

能爆浆的变种脏脏包跻身鄙视链Top3

周末可以睡到自然醒，去距离最近的牛角村Croissant-Village买一个名为爆浆巧克力酥皮牛角的变种脏脏包，再挪到星巴克甄选来一杯咖啡，这才是小清新们内心的完美Brunch，一定要找个阳光充足有百叶窗的位置拍个照片发ins才行。

牛角村这款变种脏脏包表面没有淋巧克力酱或甘纳许，并不是严格意义上的脏脏包，但为什么能跻身前三，见下图。

售价18元，新品上市还没开始排队，大家趁早。

④ 巴黎贝甜

因店铺多品质稳定位居鄙视链中下层之首

公关狗们对脏脏包有不同的见解，他们觉得巴黎贝甜是最好的选择，到处都要排队但他家店多货足随到随买，反正味道全看运气，在不幸遇到客户爸爸催方案的时刻，脏脏包和狗屎包吃进嘴里并没有什么区别。

巴黎贝甜脏脏包内部组织层次比较分明但不够均匀，口感的加分项是内部脆脆的巧克力，但用料和前排选手有了明显区隔，16元的售价偏高。

⑤ 贝果西饼

用料良心还算有鄙视后排的资格

民大、北理和农科院的主播们会特意过来一刷脏脏包，还会就着小清新的店铺装潢来一场直播。对他们而言，这个18元还不带饮品的早餐跑赢那些在寝室背板前唱唱跳跳主播几条街。

内部组织颜色偏灰，只有表层侧面有些许酥脆，虽然巧克力用料还算良心，但整体表现不算好。

⑥ 乐乐茶

欧包式变种脏脏包自（以为）成一国鄙视他人

在双井上班的新贵们自我介绍时会说自己在CBD上班，毕竟离国贸只有1500米，他们经常去富力广场的乐乐茶排队买个首创脏脏包做下午茶，并且坚定的认为比起可颂式的传统脏脏包，有奶酪夹心的欧包式脏脏包更健康。

但是，在疯胃君看来，这个整体软趴趴，加热之后还会粘牙的魔都“首创”脏脏包真的不好吃，19元的售价显得性价比极低。

⑦ 王子蛋糕

风味较差，但我们还可以鄙视更差的

张大妈因为全城最低的团购特价跨越十环前来购买，她的孩子最近总在念叨这个脏了的包，原价28团购价10.8元，看起来就是这一款，买了它明早闺女就不会又因为嫌弃韭菜煎饼而饿着肚子6点出门上班去了。

全场购买价最便宜的脏脏包，但内部组织不均匀，酥脆感非常欠缺，输在了技术上。

⑧ 鲍师傅

5毛钱巧克力的味道成脏脏包鄙视链垫底

外地来京的年轻游客总会在离开前找一家鲍师傅买点肉松蛋糕，现在他们有了新的可选项——脏脏包，通常他们不会马上拆食入腹，因为家里还有嗷嗷待哺的亲朋好友。

这款跟风推出的脏脏包可以说是非常难吃了，基本上是个内外分别带点巧克力的干面包，要命的是原料极其低劣，有种小时候5毛钱巧克力富含代可可脂的味道，居然还卖18块8，也就只能骗骗游客了。

Bad Farmers&Our Bakery排队指南：

每天13点与17点分别出炉120~130个脏脏包，每人限购2个，出炉前1个小时按排队顺序发放70个购买号。疯胃君亲测，开售前2小时队伍就超过70人了，想要稳稳的幸福至少提前2个半小时来排队，并且中间不能离队。

The Sweet Spot排队指南：

注意只有每周一、三、五下午13:30才会发售，每人限购5个，排队的人时多时少，有人说排了1小时没买到，但疯胃君在发售前30分钟抵达就顺利买到了。