洱源县位于大理市北

是洱海之源

洱源有得天独厚的自然资源

被人们赞誉为

梅子之乡、乳牛之乡

温泉之乡、兰花之乡

唢呐之乡、鱼米之乡

高原水乡

洱源，是富饶美丽的地方

还以其灿烂的文化

古朴神奇而诗情画意的人文景观

著称于世

风花雪月的大理

历史、人文、风景……

就不多说了

数不胜数

大理的特产是什么

梅子、话梅，其实都一样

有梅子当然就得有梅花

忽如一夜清香发

散作乾坤万里春

近日

云南省大理州洱源县

松鹤村3.5万亩梅花

竞相绽放

梅花红白相间

连绵数公里

场面极为壮观

松鹤村

隶属于洱源县茈碧湖镇

地处茈碧湖镇西边

距茈镇政府所在地

13公里

巧手翻作玉菊兰

蜜糖浸渍味鲜美

疑是仙葩落人间

这是明代诗人赞美洱源雕梅的诗句

其形象生动的描述

至今仍在洱源县脍炙人口

广为流传

洱源雕梅

是洱源白族独具特色的

传统美食

选用优质无污染的高原梅子

精心加工制作而成

据史书记载

在唐朝南诏国时

洱源就开始以青梅为原料

加工制作雕梅

距今已有2000多年的历史