说出来你不信,最近不拘泥颜值、粗糙、分量足的各种“神物”开始风靡霓虹国啦!!!
超大份牛肉盖饭
小山型pancake
原因呢,还要从东京一家破破烂烂的拉面馆——ラーメン二郎说起。
千万不要小看它,这家店可是被誉为东京最富盛名的“传说拉面店”,被英国卫报提名了全球必吃50所之一!
无论刮风下雨,这家店门口永远是people mountain people sea。
风里雨里,我在拉面店等你
但刚开业的时候,生意并不好,后来,神助攻登场!
旁边中华料理店老板实在看不下去这种“佛系开店”了,便邀请二郎去店里学习。
经过三个月在中国餐馆的调教,和一个北海道客人的“神秘建议”,二郎靠着一碗“粗糙的拉面”,走上了人生巅峰!
上周末,约闺蜜吃了个下午茶,聊到黑天,便决定去一番街找家日料吃,就在这时,我撞见了ラーメン二郎的海报!这碗我命中注定的面!
转角遇到面
这家店在一番街的二层,一番街可以说是京城“最日本”的一条街了,各式的日本料理,让你不由自主的想说一句“空你及哇”!
经过一长段令人眩晕的楼梯,我终于看见了ラーメン的招牌。推拉门和门上乱糟糟的海报超像日本动漫里的场景!
店里雾气蒙蒙的,非常暖和,四周弥漫的豚骨汤香味,让我俩忍不住咽下口水,简直就是拉面仙境!
脱了大衣,发现身后还有专挂外套的衣架,给店家比心!
我俩认真点完菜后,开始度过人生中最漫长的时刻……
足足等了二十多分钟,面终于上来了啊!!!
看着眼前的面,心里想着,如果不好吃我就要掀桌了!(╯‵□′)╯︵┻━┻
“啊~我命中注定的面~~~”
“纳尼?份量怎么少了?”
(无豆芽版)
叫来店员,被告知今天的豆芽还没有来货。少了豆芽的拉面,感觉就像富士山被削掉了尖,有些小小的遗憾。
拉面的表面被一层薄薄的油脂包裹住,面条极具韧性,口感醇厚,我俩只顾闷头吃面,毫无压力就吃了一大碗!!!
虽然没有了豆芽,但是里面还有超大块的叉烧肉和卷心菜,每块叉烧都差不多有1厘米厚,吃起来相当带劲!
它家的汤头也得好好说道说道,重口味的最爱!一般拉面汤都是猪骨熬制的。而二郎拉面的汤,那简直就是用猪油熬的!
拉面里的蒜量大的惊人!不吃蒜的小伙伴不要担心,店员会提前问你,要不要加蒜哒。
另外,店里还有很多中华料理可以点,这对于猎奇宝宝我来说,当然要试试了!
天津饭
很多人想起《龙珠》里面那个天津饭了吧,他的名字和起源就是来自于这道菜哦!
外形有点像蛋包饭,深受日本人喜爱(不过,估计很多天津人都没吃过这道菜吧哈哈哈)!
味道偏咸,不过整体口感还可以!
咕咾肉
闺蜜感觉这顿饭没吃着啥肉,所以她点了一份咕咾肉。
她觉得味道一般,不过我总感觉有一种说不出来的好吃,酸酸甜甜,夹杂着说不出名字的日式调料的味道,味道更柔和些。
喝酒算得上是日本人吃饭的标配了。
之前和我妹去日本旅游,我俩就误入了一家居酒屋。点餐的时候,发现周围几桌日本人都点了酒,我俩稀里糊涂的点了杯梅酒加苏打,竟然意外的好喝。
他家的梅酒苏打我觉得很OK,值得一试!
这家店口味偏重,
大胃,
重口味的人,
推荐你们来哦!
餐厅名称:拉面莊&中华料理八椿
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