文丨酒业家记者 刘銮奎

任何商业竞争最终都会演变为争夺渠道和消费者。在可以预测的时间尺度中，消费体量和消费者不会明显增加的情况下，更是如此。白酒行业的竞争便是这类竞争的一个典型。

自行业开始复苏以来，以一线名酒企为主的中国白酒们纷纷开始下沉渠道、深耕市场，开展服务营销，以形式各异的品鉴会为例，除了扩大品牌知名度之外，招商和培育消费者便是其主要目的。

苏鲁豫皖四省，地处中原腹地，以平原地区为主，交通四通八达。各种条件作用下使得这里自古以来便是兵家必争之地，而在酒行业来说，源于众多的人口、发达的经济、庞大的消费市场等因素，这里同样是酒业竞争的必争之地。

据统计，截至2016年末，苏鲁豫皖四省的人口总量达到3.37亿，其中，山东和河南的人口均超过9000万分别排在全国的第二、第三位，江苏省的人口总数排在全国第5位，安徽省的人口总数排在全国第8位。

而在经济方面，2017年中国GDP总量超过80万亿，而苏鲁豫皖四省的经济总量则超过了23万亿，占据全国GDP总量的四分之一之多。其中，江苏、山东、河南三省均位列全国前五，江苏省以8.6万亿的GDP总量仅次于广东排在全国第二位。

庞大的人口优势和发达的经济则决定了苏鲁豫皖四省同样是消费大省。由于历史原因，这里拥有深厚的饮酒文化，酒类消费市场更是巨大。据统计，河南省目前的酒类市场容量已超400亿，安徽、江苏两省的市场容量均已超200亿，再加上拥有饮酒文化的山东省，保守估计，苏鲁豫皖四省的白酒市场容量已达到1000多亿。

此外，苏鲁豫皖四省同样是产酒大省，数据显示，自2012年以来，山东、江苏、河南三省的白酒产量一直稳列全国2—4位，而安徽多年来也一直稳居前十的位置。虽然均是产酒大省，但是同川酒、黔酒相比，这里缺少全国性的龙头企业，仅有洋河和古井的体量较大。

综上所述，庞大的消费群体，消费市场和缺少自主的全国性品牌，造成这里一直是全国名酒掘金的主要来源，尤其是河南和山东两大省份。在河南400多亿的酒类市场中，河南本土酒企所占的比例不足四分之一，反而成为茅台、五粮液、洋河等全国一线名酒的省外核心市场；在山东市场，长期以来，100元以上的次高端、高端消费价格带也被外来名酒占据。

近年来，茅台、五粮液等一线名酒纷纷加码在河南、山东、安徽等省份的力度。以茅台为例，2017年茅台酱香系列酒的销售冠军来自河南，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳曾在系列酒经销商大会上明确表示，开拓安徽市场是2018年系列酒营销的一大工作，就在上个月，李保芳全国调研的首站便选择了山东市场，并在山东召开区域经销商大会。

2017年8月8日，一场行业的盛事在济南开幕，酒业家主办的首届中国高端酒展览会成功在济南国际会展中心举办。茅台集团总部层面、五粮液、洋河、剑南春、汾酒等全国一线名酒纷纷响应，在中酒展设立展馆展位。在不到3天的时间里，吸引了超过12000名专业酒商前来参加，取得巨大成功。

泉城济南，山东省省会，位于齐鲁腹地，交通位置突出。此外，以济南为中心，除了辐射山东全境之外，其北部是京津冀，南部便是河南、安徽和江苏，以及长三角地区的浙江和上海。至此，中国华北+华东的6省3市实现全辐射，其中心地位更加凸显。

2018年8月8日，中国高端酒展览会将再次登陆济南国际会展中心，据中国高端酒展览会组委会介绍，今年的中酒展将在去年的基础上进行全面升级，开设三大展馆共计15000平展出空间，设立葡萄酒专门展位，可容纳200多家企业进行展出，预计会有超过20000名专业酒商前来洽谈合作。

在日程方面，今年中酒展的同期活动也将更加丰富。记者从中国高端酒展览会组委会了解到，今年中酒展期间，将同期举办7场论坛，届时会有数十位行业大咖、专家分享与解读2018年酒行业最新趋势。

距离第二届中国高端酒展览会开幕已不足百天，据了解，自今年中国高端酒展览会报名通道开放以来，已有众多厂家和商家报名参展。目前，中国高端酒展览会优质展位已销售过半，众多经销商纷纷留言表示，期望在8月的济南见证一场行业的盛会。