啖啖真汤,岁月流芳。
我借四喜,献礼街坊。
广东人爱喝汤,会煲汤。汤水能够因应不同季节、不同性别、不同年龄、不同的身体状况来选择,尤其是炖汤,集药材、食材之精华于一盅,喝汤同时还可以连同食材一起食用,达到滋补、调理功能。
在顺德陈村,有家名叫“四喜”的炖汤店。掌柜华姐是顺德陈村本地人,在她看来,炖汤是嫁接家人沟通的桥梁,四喜代表着她的一家四口,她借四喜,把这盅健康的家的味道带给街坊。
随着生活节奏的快速变化,反衬出一些问题:我们总是无暇照顾自己的健康。
而这里,正是人们所寻觅的小港湾,就在这一碗汤品,这一顿家常菜里。
简单的一个“汤”字,让人不禁想起了家的味道,想起了自己的妈妈。
穿过横街,走过小巷,遇见四喜,透过玻璃折射出那段旧时光。
玻璃橱窗前,映出了四喜的一贯专注与用心。
啖啖真汤,岁月流芳。我借四喜,献礼街坊。
这么一句朴实的话,承载了浓浓的街坊情。
小铺不张扬,简约质朴的设计风格演绎着“以真汤传真爱”这一理念。
“味精禁止入内”,这是四喜的宗旨。
轻轻一勺,细叹旧日情怀。
回忆很重,味道很浓。
膳房,寓意着做烹调需要以严谨的态度对待每一款出品。
在四喜,递给你的远不止是一盅汤品,而是满满的诚意与心意。
四喜对待每一位客人如同亲人,详细而专业地为街坊介绍适合的汤品。
邻里街坊在四喜谈天论地,享受让人舒心的汤品。
做好一道汤品,选料最是关键,必须严格挑选。
出品如一,人情味如一。
用料考究,必须要用最好的食材搭配上等品质的药材才能炖出好的汤品,这是华姐一直秉持的原则。
同时汤品也分时节,要搭配适合的药材,才起到合理的健康调理作用。
为了确保汤品的健康,四喜的主人华姐会亲自晾晒某些药材,坚决使用无添加食材,拒绝化学污染。
每一道工序严格把关,从不落下细节,不论是放食材的先后顺序,还是水量与炖汤的时间把控,华姐都做到细致入微。
原盅封盖锁住营养,隔水煨炖人间百味。
这里的收银台还有别致的名字,称为掌柜。
他们的纯真质朴给你最自在的宾至如归。
炖汤配佳肴,不负生活之美好。
每天挂牌精选汤品,只为每一款汤品能符合时节。
在健康营养搭配的合理性上,四喜做到一丝不苟。
翻阅流年,熟悉的味道隔着一窗灯火飘香而来。
一盅暖汤下肚,迷人的是炖汤的香溢芬芳。
窗前,一个暖心的示意,四喜的诚意随时献于街坊。
在四喜里,谁与谁擦肩而过?
举手投足间的一个动作,尽显相见恨晚之感。
这一盅炖汤里承载的,是家庭的温暖,是母亲的关怀。
四喜选用无化学污染的食材、药材,用心炖制每一盅汤品,对于汤品的把控,他们永不松懈。低调的华姐,有股顺德本土女性的勤劳劲,她把四喜的每一位顾客当作自己的家人,把最健康的汤品献给来四喜的每一位街坊。
希望你来四喜,品尝真汤。
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四喜招牌汤品之一,转为女性研制。花胶燕麦炖瑶柱,不仅能为女性补充丰富的胶原蛋白,利于人体吸收,同时,因增加了燕麦,能有效地降低人体胆固醇,预防心脑血管疾病等功效。此汤品推出以后,便深受女性青睐。
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