文|涤新资本论

近日，阿里首家未来酒店菲住布渴（FlyZoo Hotel）迎来了开业，作为全球第一家支持全场景身份识别、大面积使用AI智能的酒店，菲住布渴通过智能化设施，让入住客户体验到了酷炫又舒适的服务。在线check in、全场景智能刷脸、语音管家服务、机器人送餐调酒……这些充满黑科技的酷炫场景变为了现实。那么，与传统酒店相比，未来酒店究竟有何不同？中国的酒店行业能否被颠覆？

未来酒店究竟有何不同？

1.无前台、科技感十足的大堂

与传统酒店最大的区别就是未来酒店没有前台，它营造的是一种走进科幻大片的感觉。未来酒店的大堂是一面智能景观墙，随着时间变幻，还能与客户互动。

譬如，此刻是瀑布飞流直下，人一走近就有几只蝴蝶翩翩起舞；此刻是大海汹涌，人走近了就会冒出一个个小岛；还有游来成群的鱼，随着人影而游动。

大堂的左边有一排智能储物柜，可以供客户寄存、或托管物品；大堂的右边就是六台自助办理入住的机器。而在大堂，还有服务大使一站式服务支持，帮助客人完成入住流程。退房的话，客户直接在APP上操作就可以了。

2.全场景智能刷脸

“脸”就是通行证，客户除了在大堂“刷脸”办理入住，也可以在酒店的APP上办理，还可以选房、选楼层、位置和朝向。从进入酒店乘电梯，到开房门、去餐厅、健身中心，都无需房卡，“刷脸”就行。酒店到处都是人工智能、身份识别系统，真是靠“一张脸”解决所有问题。

3.天猫精灵和机器人的解决方案

进入房间后，“天猫精灵”语音助手已在等候。住客只需发出一系列口令，像开灯、拉窗帘、开电视等任务，“天猫精灵”均会自动完成；而如果需要洗漱用品、拖鞋、叫餐等服务，响应的是机器人服务员。

同样，在餐厅给客人上菜的也是机器人服务员。在大堂的演艺吧，机器人调酒师能制作多种不同的酒类和咖啡。

未来酒店能否颠覆传统酒店？

传统酒店一直存在部门数据分散、职能人员冗余、流程庞杂、成本高昂等一系列问题。但阿里通过AI智能服务中枢、数字化运营平台及管理系统，采用了系统数字化解决方案，能实时反映酒店的运行状态，为酒店提供“一站式”决策支持。

同时，针对酒店行业的管理痛点，未来酒店在人效、能效、多点协同上也下足了功夫，如取消了前台，缩减了接待、安保、财务等人力，把人效比提高到同档次、同规模酒店的1.5倍，且投资回报能力可达到传统酒店的一倍以上。

其实，早在2016年，阿里与如家就达成战略合作，准备让如家的3000家酒店加入阿里未来酒店的服务体系。而今截至2018年11月，纳入未来酒店服务体系的酒店数已经超过10万家，这瞬间把传统酒店给逼上了绝路。

近2年，国内酒店行业遭遇了瓶颈期，以各大五星级高端、中端、连锁快捷酒店为代表的行业丑闻也频频登上热搜。

很明显，酒店行业的服务水平，已经不是星级评定就能够解决的。酒店行业需要一场真正的颠覆性变革，而互联网巨头的入局，有可能是巨变的推手，值得大众去期待。