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汉堡王重回美国快餐第二把交椅

搅局者Wendy's销量下挫,麦当劳第一、汉堡王第二的老格局又回来了。

图片来源:CFP

花了一年时间,汉堡王重新夺回了美国汉堡销售排行榜的第二名。

据彭博统计,2014年汉堡王美国国内销售额上升1.6%,达到86.4亿美元,仅次于麦当劳的354亿美元,排名第二。

在Wendy's成为搅局者之前,麦当劳第一、汉堡王第二的格局已经超过40年。然而2013年,快餐业后起之秀Wendy's取代了汉堡王,成为美国第二大快餐食品企业。但去年,Wendy's销售额下滑0.4个百分点,为85.1亿美元。

为了夺回流失的消费者,汉堡王在市场营销上可谓用心良苦。

市场研究机构Technomic的执行副总裁Darren Tristano表示,与走高端有机餐食的Wendy's不同,汉堡王主要通过促销吸引低收入的消费者。

今年第一季度,美国汉堡王推出了针对皇堡和可颂三明治的促销活动,同店销售额增长了6.8%,高于Wendy's同期3.2%的同店增长额。同时,Daniel Schwartz将汉堡王在美国的企业直营店从3.8万个削减到2425个,其余则开放为特许经营。此举快速地收集了大笔现金,为公司进一步投资做好了准备。

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。
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